Contributions de Jerome

20:4629 novembre 2008 à 20:46 diff hist +44‎ N File:SaintLucNN 004 Balance reparee.jpg ‎Aucun résumé des modifications actuelle
20:4529 novembre 2008 à 20:45 diff hist +30‎ N File:SaintLucNN 003 Empatage.jpg ‎Aucun résumé des modifications actuelle
20:4529 novembre 2008 à 20:45 diff hist +44‎ N File:SaintLucNN 002 Balance cassee.jpg ‎Aucun résumé des modifications actuelle
20:4429 novembre 2008 à 20:44 diff hist +100‎ N File:SaintLucNN 001 Catastrophe.jpg ‎ Badaboom. Un coup de vent a fait tomber la planche. actuelle
20:0629 novembre 2008 à 20:06 diff hist +160‎ Nonchalante Noëlle ‎ →‎Phase 3 : Houblonnage
20:0429 novembre 2008 à 20:04 diff hist +113‎ Nonchalante Noëlle ‎ →‎Phase 1 : Brassage
20:0429 novembre 2008 à 20:04 diff hist +78‎ Nonchalante Noëlle ‎ →‎Phase 0 : Préparation
20:0129 novembre 2008 à 20:01 diff hist +43‎ Nonchalante Noëlle ‎ poids bouteille de gaz
16:0229 novembre 2008 à 16:02 diff hist +145‎ Nonchalante Noëlle ‎ →‎Phase 3 : Refroidissement
16:0029 novembre 2008 à 16:00 diff hist +97‎ Nonchalante Noëlle ‎ →‎Phase 4 : Ensemencement
15:5929 novembre 2008 à 15:59 diff hist +6‎ Nonchalante Noëlle ‎ →‎Phase 3 : Refroidissement
15:3229 novembre 2008 à 15:32 diff hist +17‎ Nonchalante Noëlle ‎ →‎Phase 4 : Ensemencement
15:3229 novembre 2008 à 15:32 diff hist +276‎ Nonchalante Noëlle ‎ →‎Phase 3 : Refroidissement
14:5029 novembre 2008 à 14:50 diff hist −22‎ Nonchalante Noëlle ‎Aucun résumé des modifications
14:3329 novembre 2008 à 14:33 diff hist +12‎ Nonchalante Noëlle ‎Aucun résumé des modifications
14:0129 novembre 2008 à 14:01 diff hist +15‎ Nonchalante Noëlle ‎ →‎Phase 3 : Houblonnage
13:3529 novembre 2008 à 13:35 diff hist +91‎ Nonchalante Noëlle ‎ →‎Phase 3 : Houblonnage
13:3029 novembre 2008 à 13:30 diff hist +60‎ Nonchalante Noëlle ‎ →‎Phase 2 : Filtrage
13:3029 novembre 2008 à 13:30 diff hist +79‎ Nonchalante Noëlle ‎ →‎Phase 3 : Houblonnage
13:2929 novembre 2008 à 13:29 diff hist +143‎ Nonchalante Noëlle ‎ →‎Phase 3 : Houblonnage
13:1129 novembre 2008 à 13:11 diff hist +89‎ Nonchalante Noëlle ‎ →‎Phase 2 : Filtrage
13:0929 novembre 2008 à 13:09 diff hist +6‎ Nonchalante Noëlle ‎ →‎Phase 2 : Filtrage
12:4429 novembre 2008 à 12:44 diff hist +44‎ Nonchalante Noëlle ‎Aucun résumé des modifications
12:4329 novembre 2008 à 12:43 diff hist +20‎ Nonchalante Noëlle ‎ →‎Phase 3 : Houblonnage
12:0029 novembre 2008 à 12:00 diff hist +12‎ Nonchalante Noëlle ‎ →‎Phase 2 : Filtrage
11:3529 novembre 2008 à 11:35 diff hist +83‎ Nonchalante Noëlle ‎ →‎Phase 1 : Brassage
11:3429 novembre 2008 à 11:34 diff hist +68‎ Nonchalante Noëlle ‎ →‎Phase 2 : Filtrage
11:3029 novembre 2008 à 11:30 diff hist +3‎ Nonchalante Noëlle ‎ →‎Phase 2 : Filtrage
10:5629 novembre 2008 à 10:56 diff hist +37‎ Nonchalante Noëlle ‎ →‎Phase 1 : Brassage
10:2329 novembre 2008 à 10:23 diff hist +11‎ Nonchalante Noëlle ‎ →‎Phase 1 : Brassage
10:1929 novembre 2008 à 10:19 diff hist +10‎ Nonchalante Noëlle ‎ →‎Phase 1 : Brassage
10:1929 novembre 2008 à 10:19 diff hist +11‎ Nonchalante Noëlle ‎ →‎Phase 1 : Brassage
10:1329 novembre 2008 à 10:13 diff hist +39‎ Nonchalante Noëlle ‎ →‎Phase 1 : Brassage
10:0029 novembre 2008 à 10:00 diff hist +49‎ Nonchalante Noëlle ‎Aucun résumé des modifications
09:4829 novembre 2008 à 09:48 diff hist +11‎ Nonchalante Noëlle ‎ →‎Phase 1 : Brassage
09:3929 novembre 2008 à 09:39 diff hist +84‎ Nonchalante Noëlle ‎ →‎Phase 1 : Brassage
09:3829 novembre 2008 à 09:38 diff hist +11‎ Nonchalante Noëlle ‎ →‎Phase 1 : Brassage
09:3329 novembre 2008 à 09:33 diff hist +41‎ Nonchalante Noëlle ‎ →‎Phase 1 : Brassage
09:2729 novembre 2008 à 09:27 diff hist +67‎ Nonchalante Noëlle ‎ →‎Phase 1 : Brassage
09:0729 novembre 2008 à 09:07 diff hist +94‎ Nonchalante Noëlle ‎ →‎Phase 1 : Brassage
09:0129 novembre 2008 à 09:01 diff hist +40‎ Nonchalante Noëlle ‎ →‎Phase 1 : Brassage
08:4829 novembre 2008 à 08:48 diff hist 0‎ Nonchalante Noëlle ‎Aucun résumé des modifications
08:4729 novembre 2008 à 08:47 diff hist +110‎ Nonchalante Noëlle ‎Aucun résumé des modifications
08:4229 novembre 2008 à 08:42 diff hist +356‎ Nonchalante Noëlle ‎ →‎Phase 1 : Brassage

22:4028 novembre 2008 à 22:40 diff hist +66‎ Nonchalante Noëlle ‎ Poids de la bouteille de gaz
16:4428 novembre 2008 à 16:44 diff hist +25‎ Préparation ‎ →‎Où et quand actuelle

16:3627 novembre 2008 à 16:36 diff hist +16‎ Nonchalante Noëlle ‎ correction eaux
15:5927 novembre 2008 à 15:59 diff hist +146‎ Template:FicheToutGrain ‎ + titre "Recette"
15:5727 novembre 2008 à 15:57 diff hist +171‎ Nonchalante Noëlle ‎ correction eaux empâtage et rinçage, alcool
15:5527 novembre 2008 à 15:55 diff hist +16‎ Maudite Madeleine ‎ + alcool
15:5427 novembre 2008 à 15:54 diff hist 0‎ Langoureuse Lucette ‎ correction alcool (ferment. bouteille)
15:5327 novembre 2008 à 15:53 diff hist +45‎ Langoureuse Lucette ‎ + densités, alcool
15:5227 novembre 2008 à 15:52 diff hist +45‎ Katastrophik Katia ‎ + densités, alcool
15:5227 novembre 2008 à 15:52 diff hist +62‎ Template:FicheToutGrain ‎ + alcool

22:1426 novembre 2008 à 22:14 diff hist +50‎ Matos ‎ →‎Marmites
22:1226 novembre 2008 à 22:12 diff hist −42‎ Nonchalante Noëlle ‎Aucun résumé des modifications
16:0226 novembre 2008 à 16:02 diff hist +1 273‎ Nonchalante Noëlle ‎ Points à noter
15:5326 novembre 2008 à 15:53 diff hist 0‎ m Langoureuse Lucette ‎ →‎Phase 3 : Refroidissement: orthog
13:5626 novembre 2008 à 13:56 diff hist −2‎ Nonchalante Noëlle ‎Aucun résumé des modifications
13:5526 novembre 2008 à 13:55 diff hist +25‎ N Filtre Inox ‎ a renommé Filtre Inox en Filtre inox actuelle
13:5526 novembre 2008 à 13:55 diff hist 0‎ m Filtre inox ‎ a renommé Filtre Inox en Filtre inox
13:4426 novembre 2008 à 13:44 diff hist +12‎ Template:FicheToutGrain ‎ + quantité
13:4426 novembre 2008 à 13:44 diff hist +18‎ Maudite Madeleine ‎ quantité
13:4426 novembre 2008 à 13:44 diff hist +16‎ Langoureuse Lucette ‎ quantité
13:4326 novembre 2008 à 13:43 diff hist +18‎ Katastrophik Katia ‎ quantité
13:4226 novembre 2008 à 13:42 diff hist +57‎ Template:FicheToutGrain ‎Aucun résumé des modifications
13:4126 novembre 2008 à 13:41 diff hist 0‎ Maudite Madeleine ‎ correction temps houblonnage
13:4126 novembre 2008 à 13:41 diff hist 0‎ Langoureuse Lucette ‎ correction temps houblonnage
13:4126 novembre 2008 à 13:41 diff hist 0‎ Katastrophik Katia ‎ correction temps houblonnage
12:4726 novembre 2008 à 12:47 diff hist +1 174‎ N Nonchalante Noëlle ‎ Création recette + description
12:0926 novembre 2008 à 12:09 diff hist +57‎ Katastrophik Katia ‎ →‎Phase 7 : Embouteillage: quantité embouteillée
11:5626 novembre 2008 à 11:56 diff hist +17‎ Langoureuse Lucette ‎ nom
11:5526 novembre 2008 à 11:55 diff hist +16‎ Katastrophik Katia ‎ nom
11:5526 novembre 2008 à 11:55 diff hist +9‎ Accueil ‎ →‎Tout Grain: + NN

14:2411 octobre 2008 à 14:24 diff hist +2‎ Comptes ‎ Houblons Jer -> 19

15:006 octobre 2008 à 15:00 diff hist 0‎ Visite Brasserie Des Vignes ‎ →‎Visite
14:596 octobre 2008 à 14:59 diff hist +1‎ Visite Brasserie Des Vignes ‎ →‎Visite
14:576 octobre 2008 à 14:57 diff hist 0‎ Visite Brasserie Des Vignes ‎ →‎Visite

08:592 octobre 2008 à 08:59 diff hist 0‎ Visite Brasserie Des Vignes ‎ →‎Visite

12:5315 septembre 2008 à 12:53 diff hist 0‎ Filtre inox ‎ Redimensionnement photos

21:268 septembre 2008 à 21:26 diff hist −1‎ Comptes ‎ Marmite 80€ Jérôme

11:495 septembre 2008 à 11:49 diff hist −1‎ Comptes ‎ Recharge gaz 17€ Jérôme

13:1230 août 2008 à 13:12 diff hist 0‎ Accueil ‎ (remonte photo)
09:2730 août 2008 à 09:27 diff hist +235‎ Filtre ‎ + photos utilisation actuelle
09:1530 août 2008 à 09:15 diff hist +87‎ N File:Filtre apres 02.jpg ‎ L'état du filtre, après utilisation. actuelle
09:1430 août 2008 à 09:14 diff hist +87‎ N File:Filtre apres 01.jpg ‎ L'état du filtre, après utilisation. actuelle
09:1430 août 2008 à 09:14 diff hist +116‎ N File:Filtre utilisation.jpg ‎ Le filtre en oeuvre lors du Brassage de la Langoureuse Lucette. actuelle
08:5030 août 2008 à 08:50 diff hist +74‎ Accueil ‎ →‎Brasserie Saint Luc: + photo de groupe
08:4730 août 2008 à 08:47 diff hist +114‎ N File:Les brasseurs.jpg ‎ L'équipe au complet lors du brassage de la MM.

07:5926 août 2008 à 07:59 diff hist +83‎ Accueil ‎ →‎Fournitures: + catering service

14:4925 août 2008 à 14:49 diff hist +485‎ Maudite Madeleine ‎ pb mesure de température
11:5425 août 2008 à 11:54 diff hist +183‎ Maudite Madeleine ‎ mise en forme des notes
09:4225 août 2008 à 09:42 diff hist −2‎ Comptes ‎ Chèque Syl -> Jer : 100 euros

17:5722 août 2008 à 17:57 diff hist −2‎ Maudite Madeleine ‎Aucun résumé des modifications
09:1722 août 2008 à 09:17 diff hist +159‎ Langoureuse Lucette ‎ →‎Remarques
09:1622 août 2008 à 09:16 diff hist +33‎ N LL ‎ a renommé LL en Langoureuse Lucette actuelle
09:1622 août 2008 à 09:16 diff hist 0‎ m Langoureuse Lucette ‎ a renommé LL en Langoureuse Lucette
09:0522 août 2008 à 09:05 diff hist −4‎ Comptes ‎ Pizzas lavage bouteilles - Syl 19.5 € | Syl, Jer, Dim

20:3021 août 2008 à 20:30 diff hist +1‎ Comptes ‎ Syl doit 41 à Jér qui doit 12 à Céd
12:5021 août 2008 à 12:50 diff hist +15‎ Maudite Madeleine ‎ Recette
08:5621 août 2008 à 08:56 diff hist −2‎ Langoureuse Lucette ‎ →‎Phase 0 : Préparation: correction erreur litrage (enlever poids à vide)

11:3020 août 2008 à 11:30 diff hist +2‎ Comptes ‎ Commande Janicol 215 : Dim 115, Jer 100

13:3823 juillet 2008 à 13:38 diff hist +67‎ Matos ‎ →‎Bouchonneuse
12:5923 juillet 2008 à 12:59 diff hist −9‎ Matos ‎ →‎Bouchonneuse
12:5323 juillet 2008 à 12:53 diff hist +401‎ Matos ‎Aucun résumé des modifications
12:5223 juillet 2008 à 12:52 diff hist −43‎ Accueil ‎ →‎Matériel
12:1123 juillet 2008 à 12:11 diff hist +132‎ Visite Coustiro Basso ‎ →‎Dégustation actuelle
11:5423 juillet 2008 à 11:54 diff hist +218‎ Printemps des bières ‎Aucun résumé des modifications actuelle

11:0821 juillet 2008 à 11:08 diff hist +16‎ Visite Coustiro Basso ‎ →‎Dégustation
11:0621 juillet 2008 à 11:06 diff hist −1‎ Visite Coustiro Basso ‎ →‎Brassage

13:0018 juillet 2008 à 13:00 diff hist +5‎ Accueil ‎ →‎Rencontres
12:5418 juillet 2008 à 12:54 diff hist +53‎ Accueil ‎ →‎Rencontres
11:3718 juillet 2008 à 11:37 diff hist +2 874‎ Visite Coustiro Basso ‎Aucun résumé des modifications
08:3618 juillet 2008 à 08:36 diff hist −1 193‎ Visite Coustiro Basso ‎Aucun résumé des modifications
07:5718 juillet 2008 à 07:57 diff hist +86‎ N File:Dionysos Violette.jpg ‎ Bière noire à l'arôme de violette. actuelle
07:5718 juillet 2008 à 07:57 diff hist +86‎ N File:Dionysos Cuve de filtrage.jpg ‎ Cuve de filtrage et de refroisissage. actuelle
07:5618 juillet 2008 à 07:56 diff hist +66‎ N File:Dionysos Cuve de brassage.jpg ‎ Cuve de brassage. actuelle
07:5618 juillet 2008 à 07:56 diff hist +70‎ N File:Dionysos Cave.jpg ‎ La cave, un peu vide. actuelle
07:5518 juillet 2008 à 07:55 diff hist +72‎ N File:Dionysos Concasseur.jpg ‎ Concasseur électrique. actuelle
07:4618 juillet 2008 à 07:46 diff hist +70‎ N File:Dionysos Logo.jpg ‎ Le logo à l'entrée. actuelle

19:5216 juillet 2008 à 19:52 diff hist +326‎ Guinness Storehouse ‎ + photos actuelle
19:4316 juillet 2008 à 19:43 diff hist +1 910‎ Guinness Storehouse ‎Aucun résumé des modifications
19:2816 juillet 2008 à 19:28 diff hist +71‎ N File:Guinness SH Repas.jpg ‎ Ici, on mange Guinness actuelle
19:2716 juillet 2008 à 19:27 diff hist +60‎ N File:Guinness SH Pub.jpg ‎ Vieille pub actuelle
19:2716 juillet 2008 à 19:27 diff hist +30‎ N File:Guinness SH Orge.jpg ‎Aucun résumé des modifications actuelle
19:2616 juillet 2008 à 19:26 diff hist +72‎ N File:Guinness SH Malt.jpg ‎ Ingrédients : le malt. actuelle
19:2516 juillet 2008 à 19:25 diff hist +84‎ N File:Guinness SH Exterieur.jpg ‎ L'extérieur du Guinness Storehouse actuelle
19:1916 juillet 2008 à 19:19 diff hist +399‎ N Guinness Storehouse ‎ Nouvelle page : Le ''Guinness Storehouse'' se trouve à Dublin. Il s'agit moins d'une brasserie que d'un musée publicitaire à l'effigie de la marque Guinness... Donc pas grand chose à y apprendre...
19:1416 juillet 2008 à 19:14 diff hist +2‎ Accueil ‎ →‎Guiness Storehouse (19 avril 2008)
19:1316 juillet 2008 à 19:13 diff hist −16‎ Accueil ‎ →‎Rencontres
16:2116 juillet 2008 à 16:21 diff hist +347‎ Langoureuse Lucette ‎ →‎Remarques
16:1916 juillet 2008 à 16:19 diff hist +132‎ Langoureuse Lucette ‎ →‎Remarques

21:2315 juillet 2008 à 21:23 diff hist −101‎ m Comptes ‎ nettoyage
21:2315 juillet 2008 à 21:23 diff hist 0‎ Comptes ‎ Thermomètre Jérôme 13€
21:2015 juillet 2008 à 21:20 diff hist 0‎ m Langoureuse Lucette ‎ sucre levures 24g
12:4915 juillet 2008 à 12:49 diff hist +63‎ Katastrophik Katia ‎ →‎Phase 7 : Embouteillage
12:4215 juillet 2008 à 12:42 diff hist 0‎ Matos ‎Aucun résumé des modifications
12:4115 juillet 2008 à 12:41 diff hist +179‎ N Matos ‎ Nouvelle page : ==== Marmites ==== * 50 L, 3.8 kg * 33 L, 3 kg ==== Cuves ==== * Vieux fût de 33 L, 0.7 kg * Nouveau fût de 33 L ==== Bricolages ==== * Filtre * Refroidisseur immergé
12:3715 juillet 2008 à 12:37 diff hist +12‎ Accueil ‎ →‎Matériel
12:3215 juillet 2008 à 12:32 diff hist +4 238‎ Langoureuse Lucette ‎ notes prises pdt le brassin
12:0315 juillet 2008 à 12:03 diff hist 0‎ Katastrophik Katia ‎Aucun résumé des modifications
08:0015 juillet 2008 à 08:00 diff hist +43‎ Accueil ‎ →‎Fournitures
07:4215 juillet 2008 à 07:42 diff hist +98‎ Irrésistible Irène ‎Aucun résumé des modifications actuelle
07:4215 juillet 2008 à 07:42 diff hist +90‎ Joviale Josette ‎ →‎Dégustation actuelle
07:4015 juillet 2008 à 07:40 diff hist +99‎ Joviale Josette ‎Aucun résumé des modifications
07:3515 juillet 2008 à 07:35 diff hist +16‎ Accueil ‎ →‎Tout Grain
07:3515 juillet 2008 à 07:35 diff hist +32‎ N KK ‎ a renommé KK en Katastrophik Katia actuelle
07:3515 juillet 2008 à 07:35 diff hist 0‎ m Katastrophik Katia ‎ a renommé KK en Katastrophik Katia
07:3515 juillet 2008 à 07:35 diff hist +882‎ Katastrophik Katia ‎Aucun résumé des modifications
07:1915 juillet 2008 à 07:19 diff hist +303‎ Filtre ‎Aucun résumé des modifications
07:1515 juillet 2008 à 07:15 diff hist −840‎ Irrésistible Irène ‎Aucun résumé des modifications

15:5710 juillet 2008 à 15:57 diff hist −158‎ MediaWiki:Licenses ‎Aucun résumé des modifications actuelle
11:5610 juillet 2008 à 11:56 diff hist +3‎ Comptes ‎ Thermomètre Sylvain 11.50
11:3810 juillet 2008 à 11:38 diff hist +20‎ N Category:License templates ‎ Nouvelle page : Modèles de licences actuelle
11:3110 juillet 2008 à 11:31 diff hist −797‎ Langoureuse Lucette ‎Aucun résumé des modifications
09:4510 juillet 2008 à 09:45 diff hist 0‎ File:Boostel de filtrage.jpg ‎ a importé une nouvelle version de « Image:Boostel de filtrage.jpg » actuelle
09:2710 juillet 2008 à 09:27 diff hist +382‎ N Template:CopyrightBrasserieSaintLuc ‎ Nouvelle page : <br style="clear:both;" /> {| align="center" style="width:95%; background-color:#f8f8f8; border:2px solid #e0e0e0; padding:5px;" |- | align="center" | 40px ... actuelle
09:2310 juillet 2008 à 09:23 diff hist +83‎ N File:St Luc logo.png ‎ Logo de la Brasserie actuelle
09:0110 juillet 2008 à 09:01 diff hist −1 025‎ Comptes ‎Aucun résumé des modifications
09:0110 juillet 2008 à 09:01 diff hist −3‎ Comptes ‎Aucun résumé des modifications
08:5810 juillet 2008 à 08:58 diff hist −2‎ Comptes ‎Aucun résumé des modifications
08:5610 juillet 2008 à 08:56 diff hist −24‎ Comptes ‎ Je recommence, je m'étais trompé
08:5010 juillet 2008 à 08:50 diff hist 0‎ Comptes ‎Aucun résumé des modifications
08:4810 juillet 2008 à 08:48 diff hist −101‎ Comptes ‎Aucun résumé des modifications
08:3710 juillet 2008 à 08:37 diff hist +32‎ Comptes ‎ →‎Matos 5

13:3227 juin 2008 à 13:32 diff hist 0‎ Visite Coustiro Basso ‎ →‎Date

15:5826 juin 2008 à 15:58 diff hist −9‎ Accueil ‎ →‎Brasserie Saint Luc
15:5126 juin 2008 à 15:51 diff hist +2‎ Katastrophik Katia ‎ →‎Phase 5 : Fermentation primaire
15:5126 juin 2008 à 15:51 diff hist +157‎ Katastrophik Katia ‎ →‎Phase 4 : Ensemencement
15:4626 juin 2008 à 15:46 diff hist +266‎ Katastrophik Katia ‎ →‎Phase 3 : Refroidissement
15:4326 juin 2008 à 15:43 diff hist +100‎ Katastrophik Katia ‎ →‎Phase 3 : Houblonnage
15:4126 juin 2008 à 15:41 diff hist +234‎ Katastrophik Katia ‎ →‎Remarques
15:3826 juin 2008 à 15:38 diff hist +92‎ Katastrophik Katia ‎ →‎Phase 2 : Filtrage
15:3226 juin 2008 à 15:32 diff hist −3‎ Katastrophik Katia ‎ →‎Phase 1 : Brassage
15:3026 juin 2008 à 15:30 diff hist −48‎ Katastrophik Katia ‎Aucun résumé des modifications
15:2826 juin 2008 à 15:28 diff hist −1‎ Langoureuse Lucette ‎ →‎Date

15:0125 juin 2008 à 15:01 diff hist 0‎ Visite Coustiro Basso ‎ →‎Date
11:4725 juin 2008 à 11:47 diff hist +6‎ m Katastrophik Katia ‎ →‎Phase 4 : Ensemencement
11:4625 juin 2008 à 11:46 diff hist +32‎ Katastrophik Katia ‎ →‎Phase 4 : Mise en fermentation

15:4724 juin 2008 à 15:47 diff hist +482‎ Katastrophik Katia ‎ →‎Phase 1 : Brassage
15:3224 juin 2008 à 15:32 diff hist +26‎ Katastrophik Katia ‎ →‎Phase 0 : Préparation

11:5623 juin 2008 à 11:56 diff hist 0‎ Visite Coustiro Basso ‎ →‎Date
08:1823 juin 2008 à 08:18 diff hist +38‎ Visite Coustiro Basso ‎ →‎Date
08:1523 juin 2008 à 08:15 diff hist +838‎ Visite Coustiro Basso ‎ →‎Date
08:0323 juin 2008 à 08:03 diff hist +924‎ N Visite Coustiro Basso ‎ Nouvelle page : === Lieu === * Ferme de Coustiro Basso * 31560 St Leon * Tél : 05 62 71 27 56 * Mob : 06 26 60 71 15 === Date === {{TableauDispos | date=20080630 }} {{TableauDisposLigne | nom=J...
07:5823 juin 2008 à 07:58 diff hist +218‎ Accueil ‎ →‎Rencontres

15:2720 juin 2008 à 15:27 diff hist +2‎ m Katastrophik Katia ‎Aucun résumé des modifications

16:4919 juin 2008 à 16:49 diff hist +1 206‎ Katastrophik Katia ‎Aucun résumé des modifications
14:1419 juin 2008 à 14:14 diff hist +5‎ Katastrophik Katia ‎ →‎Phase 1 : Brassage
13:0219 juin 2008 à 13:02 diff hist 0‎ Template:FicheToutGrain ‎Aucun résumé des modifications
09:2619 juin 2008 à 09:26 diff hist +80‎ Comptes ‎ →‎Matos 4

15:5513 juin 2008 à 15:55 diff hist +170‎ Comptes ‎Aucun résumé des modifications
14:1713 juin 2008 à 14:17 diff hist +434‎ Filtre ‎Aucun résumé des modifications
12:2413 juin 2008 à 12:24 diff hist 0‎ Filtre ‎Aucun résumé des modifications

16:4411 juin 2008 à 16:44 diff hist −1 135‎ Joviale Josette ‎Aucun résumé des modifications

14:179 juin 2008 à 14:17 diff hist +82‎ Accueil ‎ →‎Fournitures

09:366 juin 2008 à 09:36 diff hist +13‎ Accueil ‎ →‎Kits
09:366 juin 2008 à 09:36 diff hist +29‎ N JJ ‎ a renommé JJ en Joviale Josette actuelle
09:366 juin 2008 à 09:36 diff hist 0‎ m Joviale Josette ‎ a renommé JJ en Joviale Josette
09:226 juin 2008 à 09:22 diff hist +3‎ Grosse Georgette ‎ →‎Phase 2 : mise en bouteille actuelle
09:206 juin 2008 à 09:20 diff hist +146‎ Irrésistible Irène ‎ →‎Réalisation

14:103 juin 2008 à 14:10 diff hist +133‎ Joviale Josette ‎Aucun résumé des modifications

13:282 juin 2008 à 13:28 diff hist 0‎ Katastrophik Katia ‎ →‎Dispos
13:282 juin 2008 à 13:28 diff hist −11‎ Katastrophik Katia ‎ →‎Dispos
12:412 juin 2008 à 12:41 diff hist +96‎ Visite de la brasserie Boostels ‎Aucun résumé des modifications

08:0530 mai 2008 à 08:05 diff hist 0‎ Joviale Josette ‎ →‎Dispos Embouteillage

15:4623 mai 2008 à 15:46 diff hist +1‎ Comptes ‎ →‎Totaux
15:2223 mai 2008 à 15:22 diff hist 0‎ Joviale Josette ‎ →‎Dispos Embouteillage
12:4523 mai 2008 à 12:45 diff hist −20‎ Comptes ‎Aucun résumé des modifications
12:4123 mai 2008 à 12:41 diff hist +161‎ Joviale Josette ‎ →‎Dispos Embouteillage
12:0823 mai 2008 à 12:08 diff hist −89‎ Accueil ‎ →‎Fournitures
08:2123 mai 2008 à 08:21 diff hist −58‎ Accueil ‎ Annulation des modifications 464 de Jerome
08:2023 mai 2008 à 08:20 diff hist +58‎ Accueil ‎ →‎Forums

22:3621 mai 2008 à 22:36 diff hist +1‎ Accueil ‎ →‎Recettes
13:2721 mai 2008 à 13:27 diff hist +340‎ Joviale Josette ‎Aucun résumé des modifications

21:0619 mai 2008 à 21:06 diff hist +79‎ N File:Printemps bieres 2008 Photo groupe.jpg ‎ Photo de groupe. actuelle
12:5219 mai 2008 à 12:52 diff hist +309‎ Printemps des bières ‎Aucun résumé des modifications

21:3818 mai 2008 à 21:38 diff hist +471‎ N Printemps des bières ‎ Nouvelle page : Salon du brassage amateur le WE des 17 et 18 mai, à Auzeville. === Photos === <center> {| border="0" style="background:transparent;" |- | [[Image:Printemps_bieres_2008_Interieur.j...
21:3118 mai 2008 à 21:31 diff hist +70‎ N File:Printemps bieres 2008 Chaudron.jpg ‎ Brassage au chaudron. actuelle
21:2818 mai 2008 à 21:28 diff hist +98‎ N File:Printemps bieres 2008 Filtrage.jpg ‎ Dernier filtrage avant houblonnage. actuelle
21:2718 mai 2008 à 21:27 diff hist +79‎ N File:Printemps bieres 2008 Pico Marc.jpg ‎ La pico de Marc. actuelle
21:2618 mai 2008 à 21:26 diff hist +49‎ File:Printemps bieres 2008 Interieur.jpg ‎Aucun résumé des modifications actuelle
21:2518 mai 2008 à 21:25 diff hist +27‎ N File:Printemps bieres 2008 Interieur.jpg ‎ Un aperçu de l'intérieur.
21:2118 mai 2008 à 21:21 diff hist −78‎ Accueil ‎ réorg

22:2116 mai 2008 à 22:21 diff hist 0‎ Katastrophik Katia ‎Aucun résumé des modifications

20:5215 mai 2008 à 20:52 diff hist +419‎ N Joviale Josette ‎ Nouvelle page : {{FicheKit | nom=Brewferm Oud Vlaams Bruin | couleur=Brune | sucre=830g | eau=11L | densite=1.060 }} ==== Réalisation ==== ===== Phase 1 : préparation et mise en cuve ===== * D...
18:5115 mai 2008 à 18:51 diff hist +275‎ Comptes ‎Aucun résumé des modifications
17:2015 mai 2008 à 17:20 diff hist +27‎ Accueil ‎Aucun résumé des modifications
17:1915 mai 2008 à 17:19 diff hist +34‎ N II ‎ a renommé II en Irrésistible Irène actuelle
17:1915 mai 2008 à 17:19 diff hist 0‎ m Irrésistible Irène ‎ a renommé II en Irrésistible Irène

14:1514 mai 2008 à 14:15 diff hist −43‎ Tout grain ‎Aucun résumé des modifications

08:2813 mai 2008 à 08:28 diff hist +104‎ Accueil ‎ →‎Méthodes / Outils

09:345 mai 2008 à 09:34 diff hist 0‎ Irrésistible Irène ‎ →‎Dispos Embouteillage

07:572 mai 2008 à 07:57 diff hist 0‎ Hideuse Henriette ‎ →‎Remarques actuelle
07:432 mai 2008 à 07:43 diff hist +66‎ Irrésistible Irène ‎ →‎Fermentation primaire
07:422 mai 2008 à 07:42 diff hist +62‎ Irrésistible Irène ‎ →‎Fermentation primaire
07:392 mai 2008 à 07:39 diff hist +135‎ Hideuse Henriette ‎Aucun résumé des modifications

11:4630 avril 2008 à 11:46 diff hist +27‎ Préparation ‎ →‎Où et quand

11:0929 avril 2008 à 11:09 diff hist +259‎ Irrésistible Irène ‎Aucun résumé des modifications

09:2014 avril 2008 à 09:20 diff hist +61‎ Extrait malt ‎ →‎Total = 28.85€ actuelle
09:0714 avril 2008 à 09:07 diff hist −7‎ m Extrait malt ‎ →‎Total = 28.85€

12:5111 avril 2008 à 12:51 diff hist +302‎ Extrait malt ‎ →‎Exemple de recette
07:4111 avril 2008 à 07:41 diff hist +412‎ Irrésistible Irène ‎Aucun résumé des modifications

20:2210 avril 2008 à 20:22 diff hist +118‎ Irrésistible Irène ‎ →‎Phase 1 : mise en cuve
19:0110 avril 2008 à 19:01 diff hist +15‎ Accueil ‎ →‎Kits
19:0010 avril 2008 à 19:00 diff hist +31‎ N HH ‎ a renommé HH en Hideuse Henriette actuelle
19:0010 avril 2008 à 19:00 diff hist 0‎ m Hideuse Henriette ‎ a renommé HH en Hideuse Henriette
19:0010 avril 2008 à 19:00 diff hist +87‎ Hideuse Henriette ‎ →‎Embouteillage
18:5910 avril 2008 à 18:59 diff hist +9‎ Accueil ‎Aucun résumé des modifications
18:5810 avril 2008 à 18:58 diff hist −779‎ Hideuse Henriette ‎Aucun résumé des modifications
18:5810 avril 2008 à 18:58 diff hist +621‎ N Irrésistible Irène ‎ Nouvelle page : Sixième kit. Cette fois on change de l'Ambiorix, on fait une pilsner. {{FicheKit | nom=Munton's Connoisseurs Pilsner | couleur=Blonde | sucre=1kg | eau=21L | densite=1.042 }} ====...
18:4710 avril 2008 à 18:47 diff hist +24‎ Comptes ‎Aucun résumé des modifications
18:4610 avril 2008 à 18:46 diff hist +108‎ Comptes ‎Aucun résumé des modifications
11:4810 avril 2008 à 11:48 diff hist −31‎ Extrait malt ‎ mise en page + suppression texte copyrighté

16:109 avril 2008 à 16:10 diff hist +59‎ Accueil ‎ →‎Généralités

23:575 avril 2008 à 23:57 diff hist +150‎ Refroidisseur immergé ‎ →‎Torsion de la couronne de cuivre actuelle
23:555 avril 2008 à 23:55 diff hist +879‎ Refroidisseur immergé ‎ + photos pliage couronne de cuivre
23:485 avril 2008 à 23:48 diff hist 0‎ File:Refroidisseur 3.jpg ‎ a importé une nouvelle version de « Image:Refroidisseur 3.jpg » actuelle
23:385 avril 2008 à 23:38 diff hist +30‎ N File:Refroidisseur 4.jpg ‎Aucun résumé des modifications actuelle
23:385 avril 2008 à 23:38 diff hist +30‎ N File:Refroidisseur 3.jpg ‎Aucun résumé des modifications
23:385 avril 2008 à 23:38 diff hist +30‎ N File:Refroidisseur 2.jpg ‎Aucun résumé des modifications actuelle
23:375 avril 2008 à 23:37 diff hist +30‎ N File:Refroidisseur 1.jpg ‎Aucun résumé des modifications actuelle

20:514 avril 2008 à 20:51 diff hist −709‎ Comptes ‎Aucun résumé des modifications
08:034 avril 2008 à 08:03 diff hist +645‎ Grosse Georgette ‎ + dégustation

14:543 avril 2008 à 14:54 diff hist 0‎ Hideuse Henriette ‎ →‎Embouteillage
12:523 avril 2008 à 12:52 diff hist 0‎ Hideuse Henriette ‎ →‎Embouteillage
11:313 avril 2008 à 11:31 diff hist +30‎ File:Cintreuse.jpg ‎ + CC by SA actuelle
11:293 avril 2008 à 11:29 diff hist 0‎ File:Cintreuse.jpg ‎ a importé une nouvelle version de « Image:Cintreuse.jpg »

15:021 avril 2008 à 15:02 diff hist −179‎ Hideuse Henriette ‎ →‎Embouteillage

17:4531 mars 2008 à 17:45 diff hist −9 764‎ User:Jerome/monobook.css ‎ Résumé automatique : blanchiment actuelle
16:0331 mars 2008 à 16:03 diff hist +9 764‎ N User:Jerome/monobook.css ‎ Nouvelle page : →‎css Zen Garden submission 074 - 'Egyptian Dawn' by James Abbott - http://www.ja-consultancy.co.uk/: /* css released under Creative Commons License - http://creativecommons.org/l...
13:1731 mars 2008 à 13:17 diff hist +33‎ Comptes ‎ →‎Dons
07:4831 mars 2008 à 07:48 diff hist +5‎ Comptes ‎ →‎Dons

20:4530 mars 2008 à 20:45 diff hist +328‎ Comptes ‎Aucun résumé des modifications
17:3930 mars 2008 à 17:39 diff hist 0‎ Hideuse Henriette ‎ →‎Embouteillage

08:4728 mars 2008 à 08:47 diff hist +84‎ Accueil ‎ →‎Recettes

13:1927 mars 2008 à 13:19 diff hist +229‎ Refroidisseur immergé ‎ + super belles photos de Dim
13:0327 mars 2008 à 13:03 diff hist +97‎ N File:ColliersDeSerrageEmbal.jpg ‎ Colliers de serrage emballés, pour référence. actuelle
13:0327 mars 2008 à 13:03 diff hist +139‎ N File:ColliersDeSerrage.jpg ‎ Colliers de serrage. Pour le tuyau d'arrosage qui relie le robinet au serpentin de cuivre. actuelle
13:0227 mars 2008 à 13:02 diff hist +80‎ N File:Aerateur&RaccordLaiton.jpg ‎ Aérateur et raccord en laiton. actuelle
13:0127 mars 2008 à 13:01 diff hist +149‎ N File:Aerateur.jpg ‎ Aérateur. S'adapte à un robinet de cuisine pour fournir un pas de vis de type "robinet de jardin". actuelle
13:0027 mars 2008 à 13:00 diff hist +89‎ N File:RaccordLaiton.jpg ‎ Raccord en laiton pour tuyau d'arrosage. actuelle
12:5927 mars 2008 à 12:59 diff hist +108‎ N File:CuivreRecuit16x5.jpg ‎ Couronne de cuivre recuit de 16mm de diamètre, 5m de long. actuelle
12:5927 mars 2008 à 12:59 diff hist +113‎ N File:Tuyau15x4.jpg ‎ Tuyau transparent (pour le plaisir) de 15mm interne, 4m de long. actuelle

15:5825 mars 2008 à 15:58 diff hist +41‎ Comptes ‎ →‎Matos
15:4125 mars 2008 à 15:41 diff hist −400‎ Refroidisseur immergé ‎Aucun résumé des modifications
15:3225 mars 2008 à 15:32 diff hist −798‎ Extrait malt ‎Aucun résumé des modifications
15:3125 mars 2008 à 15:31 diff hist +861‎ N Refroidisseur immergé ‎ Nouvelle page : * Cuivre recuit ** 14mm / 5m -> 37€ ** 16mm / 5m -> 27€ * Tuyau transparent 16mm -> 3.5€.m-1 * Colliers -> 2.5 - 4.5€ * Adapt robinet/machine à laver -> 7.70€ * Adapt tu...

22:4821 mars 2008 à 22:48 diff hist +75‎ Comptes ‎ →‎Dons
12:3021 mars 2008 à 12:30 diff hist +72‎ File:GG Transvasement 03.jpg ‎ →‎Description actuelle
10:3321 mars 2008 à 10:33 diff hist +469‎ Fidèle Fernande ‎Aucun résumé des modifications actuelle

21:3720 mars 2008 à 21:37 diff hist 0‎ m Grosse Georgette ‎ →‎Phase 2 : mise en bouteille
13:1320 mars 2008 à 13:13 diff hist +369‎ Grosse Georgette ‎ + gallerie photos
12:4220 mars 2008 à 12:42 diff hist +205‎ N File:GG Embouteillage 01.jpg ‎ L'embouteillage est beaucoup plus pratique avec la canne d'embouteillage. Pas besoin de pencher, de faire attention à la mousse, ni d'actionner le robinet. actuelle
12:3820 mars 2008 à 12:38 diff hist +159‎ N File:GG Transvasement 03.jpg ‎ Le robinet est assez haut, donc on n'a pas pu s'empêcher de pencher un peu pour ne pas perdre trop de bière.
12:3620 mars 2008 à 12:36 diff hist +232‎ N File:GG Transvasement 02.jpg ‎ Le tuyau reste plongé dans le liquide pour limiter les contacts avec l'air à la surface du liquide. Attention à ne pas coller le bout du tuyau au fond sinon ça coule moins bien... actuelle
12:3520 mars 2008 à 12:35 diff hist +163‎ N File:GG Transvasement 01.jpg ‎ Transvasement. Le contenu de la cuve de fermentation est versé dans l'autre cuve, qui contient le sirop de sucre. actuelle
08:5820 mars 2008 à 08:58 diff hist −1‎ Hideuse Henriette ‎ →‎Embouteillage

14:0418 mars 2008 à 14:04 diff hist +210‎ Extrait malt ‎ →‎Système de refroidissement

09:3117 mars 2008 à 09:31 diff hist −35‎ Extrait malt ‎ →‎Système de refroidissement
09:3117 mars 2008 à 09:31 diff hist +314‎ Extrait malt ‎ →‎Système de refroidissement
08:4817 mars 2008 à 08:48 diff hist +430‎ N Extrait malt ‎ Nouvelle page : === Matériel === ==== Système de refroidissement ==== * Cuivre recuit ** 14mm / 5m -> 37€ ** 16mm / 5m -> 27€ * Tuyau transparent 16mm -> 3.5€.m-1 * Colliers -> 2.5 - 4.5...

19:1416 mars 2008 à 19:14 diff hist +11‎ m Hideuse Henriette ‎Aucun résumé des modifications

15:0514 mars 2008 à 15:05 diff hist +49‎ Hideuse Henriette ‎ →‎Embouteillage
13:4214 mars 2008 à 13:42 diff hist −28‎ m Template:FicheKit ‎Aucun résumé des modifications actuelle
12:5514 mars 2008 à 12:55 diff hist −2‎ Template:TableauDispos ‎Aucun résumé des modifications actuelle
12:4614 mars 2008 à 12:46 diff hist +1 010‎ Template:TableauDispos ‎ + commentaire
12:4514 mars 2008 à 12:45 diff hist −831‎ Template:FicheKit ‎ Annulation des modifications 308 de Jerome
12:4514 mars 2008 à 12:45 diff hist +831‎ Template:FicheKit ‎Aucun résumé des modifications
12:3014 mars 2008 à 12:30 diff hist +117‎ Hideuse Henriette ‎ →‎Embouteillage
12:3014 mars 2008 à 12:30 diff hist 0‎ Template:TableauDispos ‎Aucun résumé des modifications
12:2514 mars 2008 à 12:25 diff hist −26‎ m Hideuse Henriette ‎ →‎Dispos
12:2514 mars 2008 à 12:25 diff hist −573‎ Hideuse Henriette ‎ →‎Embouteillage: + modèle tableau dispos
12:1114 mars 2008 à 12:11 diff hist +272‎ Template:TableauDispos ‎Aucun résumé des modifications
10:0814 mars 2008 à 10:08 diff hist +53‎ Template:TableauDispos ‎Aucun résumé des modifications
09:4314 mars 2008 à 09:43 diff hist −244‎ Template:TableauDisposLigne ‎Aucun résumé des modifications actuelle
09:3814 mars 2008 à 09:38 diff hist −803‎ Template:TableauDispos ‎Aucun résumé des modifications
09:3814 mars 2008 à 09:38 diff hist −2‎ Template:TableauDispos ‎ Annulation des modifications 298 de Jerome
09:3714 mars 2008 à 09:37 diff hist +2‎ Template:TableauDispos ‎Aucun résumé des modifications
09:3214 mars 2008 à 09:32 diff hist −5‎ Template:TableauDisposLigne ‎Aucun résumé des modifications
09:2914 mars 2008 à 09:29 diff hist −6‎ Template:TableauDisposLigne ‎Aucun résumé des modifications
09:2414 mars 2008 à 09:24 diff hist 0‎ Template:TableauDisposLigne ‎Aucun résumé des modifications
09:1914 mars 2008 à 09:19 diff hist +2‎ N Template:TableauDisposFin ‎ Nouvelle page : |} actuelle
09:1614 mars 2008 à 09:16 diff hist +1 327‎ Template:TableauDispos ‎Aucun résumé des modifications
09:1614 mars 2008 à 09:16 diff hist +539‎ N Template:TableauDisposLigne ‎ Nouvelle page : |- | '''{{{nom}}}''' || {{{2}}} || {{{3}}} || {{{4}}} || {{{5}}} || {{{6}}} || {{{7}}} || {{{8}}} || {{{9}}} || {{{10}}} || {{{11}}} || {{{12}}} || {{{13}}} || {{{14}}...
09:1614 mars 2008 à 09:16 diff hist +2‎ N Template:TableauDispos ‎ test

12:1113 mars 2008 à 12:11 diff hist +282‎ Hideuse Henriette ‎ →‎Embouteillage
11:5913 mars 2008 à 11:59 diff hist −61‎ Hideuse Henriette ‎ →‎Embouteillage
11:5813 mars 2008 à 11:58 diff hist −3‎ Hideuse Henriette ‎ →‎Embouteillage
11:5713 mars 2008 à 11:57 diff hist +124‎ Hideuse Henriette ‎ →‎Embouteillage
11:3913 mars 2008 à 11:39 diff hist +1 108‎ Hideuse Henriette ‎Aucun résumé des modifications
11:3513 mars 2008 à 11:35 diff hist −1 242‎ Grosse Georgette ‎ →‎Dispos
09:5513 mars 2008 à 09:55 diff hist +6‎ Hideuse Henriette ‎ →‎Fermentation Primaire

12:3011 mars 2008 à 12:30 diff hist −117‎ Template:FicheKit ‎ Annulation modifs test
12:2311 mars 2008 à 12:23 diff hist −6‎ Template:FicheKit ‎ test
12:2111 mars 2008 à 12:21 diff hist +75‎ Template:FicheKit ‎ test
12:2011 mars 2008 à 12:20 diff hist +5‎ Template:FicheKit ‎ test
12:1811 mars 2008 à 12:18 diff hist +43‎ Template:FicheKit ‎ test

21:277 mars 2008 à 21:27 diff hist +18‎ Fidèle Fernande ‎Aucun résumé des modifications
21:277 mars 2008 à 21:27 diff hist −28‎ Saint Luc zéro ‎ →‎Type actuelle
21:037 mars 2008 à 21:03 diff hist +330‎ Fidèle Fernande ‎ + photo
21:007 mars 2008 à 21:00 diff hist +216‎ N File:FF et fromages.jpg ‎ Une chopine de Fidèle Fernande, servi dans un verre de la Laško qui a rafraîchi notre voyage en Croatie. Accompagnée par un plateau de fromages de Midi-Pyrénées. actuelle
10:137 mars 2008 à 10:13 diff hist +131‎ Hideuse Henriette ‎ →‎Remarques
09:547 mars 2008 à 09:54 diff hist +4‎ Accueil ‎ →‎Kits
09:537 mars 2008 à 09:53 diff hist +30‎ N Fist Fucking ‎ a renommé Fist Fucking en Fidèle Fernande actuelle
09:537 mars 2008 à 09:53 diff hist 0‎ m Fidèle Fernande ‎ a renommé Fist Fucking en Fidèle Fernande
09:157 mars 2008 à 09:15 diff hist +13‎ Comptes ‎Aucun résumé des modifications
09:147 mars 2008 à 09:14 diff hist +539‎ N Comptes ‎ Nouvelle page : Ici, on fait les [http://kitsune.tuxfamily.org/wiki/doku.php?id=accueil comptes]. === Matos === * Thermomètre -> 7.50 (Jérôme) * Concasseur -> 45 (Jérôme) * Marmite -> 50 (Jér...
09:067 mars 2008 à 09:06 diff hist +2‎ Accueil ‎ →‎Organisation interne
09:057 mars 2008 à 09:05 diff hist +42‎ Accueil ‎ →‎Brasserie Saint Luc
09:047 mars 2008 à 09:04 diff hist +1‎ Accueil ‎ →‎Evolutions
08:577 mars 2008 à 08:57 diff hist −67‎ Hideuse Henriette ‎Aucun résumé des modifications

21:526 mars 2008 à 21:52 diff hist +53‎ Hideuse Henriette ‎Aucun résumé des modifications
21:516 mars 2008 à 21:51 diff hist +228‎ Hideuse Henriette ‎Aucun résumé des modifications
19:266 mars 2008 à 19:26 diff hist +470‎ Hideuse Henriette ‎Aucun résumé des modifications
18:586 mars 2008 à 18:58 diff hist +299‎ Grosse Georgette ‎Aucun résumé des modifications
17:426 mars 2008 à 17:42 diff hist +171‎ Grosse Georgette ‎ →‎Fermentation primaire

08:494 mars 2008 à 08:49 diff hist +567‎ N Hideuse Henriette ‎ Nouvelle page : Quatrième kit. Notre premier après la formation à Foix. {{FicheKit | nom=Brewferm Ambiorix | couleur=Ambrée | sucre=1.075kg | eau=14L | densite=1.060 }} ==== Réalisation ====...
08:464 mars 2008 à 08:46 diff hist +1‎ Grosse Georgette ‎Aucun résumé des modifications

08:403 mars 2008 à 08:40 diff hist +12‎ Accueil ‎ →‎Kits
08:393 mars 2008 à 08:39 diff hist +30‎ N GG ‎ a renommé GG en Grosse Georgette actuelle
08:393 mars 2008 à 08:39 diff hist 0‎ m Grosse Georgette ‎ a renommé GG en Grosse Georgette

23:081 mars 2008 à 23:08 diff hist +48‎ Paramètres du brassin ‎ →‎Densité actuelle
20:511 mars 2008 à 20:51 diff hist +79‎ Grosse Georgette ‎Aucun résumé des modifications

16:3628 février 2008 à 16:36 diff hist −86‎ m Template:FicheKit ‎ Annulation des modifications 239 de Jerome
16:2928 février 2008 à 16:29 diff hist +86‎ m Template:FicheKit ‎ test
13:4528 février 2008 à 13:45 diff hist −26‎ Grosse Georgette ‎Aucun résumé des modifications
13:4328 février 2008 à 13:43 diff hist −2‎ Template:FicheKit ‎Aucun résumé des modifications
13:4328 février 2008 à 13:43 diff hist −46‎ Template:FicheKit ‎Aucun résumé des modifications
13:4028 février 2008 à 13:40 diff hist −356‎ Template:FicheKit ‎Aucun résumé des modifications
13:3828 février 2008 à 13:38 diff hist +43‎ Template:FicheKit ‎Aucun résumé des modifications
13:3528 février 2008 à 13:35 diff hist −48‎ Template:FicheKit ‎Aucun résumé des modifications
13:0728 février 2008 à 13:07 diff hist +3‎ Template:FicheKit ‎Aucun résumé des modifications
13:0528 février 2008 à 13:05 diff hist 0‎ Template:FicheVide ‎Aucun résumé des modifications actuelle
13:0528 février 2008 à 13:05 diff hist +19‎ Template:FicheElement ‎Aucun résumé des modifications actuelle
12:5428 février 2008 à 12:54 diff hist +38‎ N Template:FicheVide ‎ test fiche kit
12:5428 février 2008 à 12:54 diff hist +100‎ N Template:FicheElement ‎ test fiche kit
12:5328 février 2008 à 12:53 diff hist +1 045‎ N Template:FicheKit ‎ test fiche kit
09:3728 février 2008 à 09:37 diff hist +119‎ Accueil ‎ →‎Liens utiles

23:0626 février 2008 à 23:06 diff hist +88‎ Grosse Georgette ‎Aucun résumé des modifications
23:0226 février 2008 à 23:02 diff hist +123‎ N File:SaintLucGG FermentationPrimaire.jpg ‎ Ambiorix lors de la mise en fermentation primaire, jeudi 21 février 2008. actuelle
23:0026 février 2008 à 23:00 diff hist +64‎ Grosse Georgette ‎ + photo kit
22:5826 février 2008 à 22:58 diff hist −34‎ m Ingrédients de base ‎ →‎Le malt actuelle
22:5626 février 2008 à 22:56 diff hist +100‎ N File:SaintLucGG Kit.jpg ‎ Kit Ambiorix au bain-marie, jeudi 21 février 2008. actuelle

23:0725 février 2008 à 23:07 diff hist +74‎ Grosse Georgette ‎Aucun résumé des modifications
12:4425 février 2008 à 12:44 diff hist +65‎ Accueil ‎ →‎Brasseries
10:4125 février 2008 à 10:41 diff hist +98‎ Grosse Georgette ‎ →‎Fermentation primaire
10:1225 février 2008 à 10:12 diff hist +628‎ Grosse Georgette ‎ →‎Remarques: durée de refroidissement

21:5821 février 2008 à 21:58 diff hist −715‎ Grosse Georgette ‎ →‎Dispos
21:5721 février 2008 à 21:57 diff hist +170‎ Grosse Georgette ‎Aucun résumé des modifications
16:3521 février 2008 à 16:35 diff hist +115‎ Grosse Georgette ‎ →‎Phase 1 : mise en cuve
15:2921 février 2008 à 15:29 diff hist +179‎ Grosse Georgette ‎Aucun résumé des modifications
15:2521 février 2008 à 15:25 diff hist +2‎ Grosse Georgette ‎ →‎Type
15:2421 février 2008 à 15:24 diff hist +127‎ Grosse Georgette ‎ →‎Type

20:3520 février 2008 à 20:35 diff hist +5‎ Description du processus de fabrication ‎ →‎Étape 10 : Second houblonnage actuelle
20:2920 février 2008 à 20:29 diff hist +1‎ Grosse Georgette ‎ →‎Embouteillage
20:2620 février 2008 à 20:26 diff hist +1‎ m Description du processus de fabrication ‎ →‎Nettoyage et désinfection: orthog

14:2219 février 2008 à 14:22 diff hist +1‎ Grosse Georgette ‎ →‎Embouteillage
14:1819 février 2008 à 14:18 diff hist −1‎ Grosse Georgette ‎ →‎Embouteillage
14:1719 février 2008 à 14:17 diff hist +445‎ Grosse Georgette ‎Aucun résumé des modifications
13:5219 février 2008 à 13:52 diff hist 0‎ Grosse Georgette ‎ →‎Embouteillage
13:5019 février 2008 à 13:50 diff hist +670‎ Grosse Georgette ‎ →‎Dispos

18:0717 février 2008 à 18:07 diff hist +17‎ Grosse Georgette ‎ →‎Dispos

21:5616 février 2008 à 21:56 diff hist −157‎ Grosse Georgette ‎ →‎Dispos

22:5715 février 2008 à 22:57 diff hist 0‎ Grosse Georgette ‎ →‎Dispos
22:5715 février 2008 à 22:57 diff hist 0‎ Grosse Georgette ‎ →‎Dispos
16:0115 février 2008 à 16:01 diff hist +930‎ N Grosse Georgette ‎ Nouvelle page : Quatrième kit. Ce sera notre premier après la formation à Foix. ==== Dispos ==== En admettant que Jérôme récupère le matos au marché de Pamiers samedi, on peut le faire dan...
15:4715 février 2008 à 15:47 diff hist +20‎ Accueil ‎ →‎Kits

16:3012 février 2008 à 16:30 diff hist +3‎ m Description du processus de fabrication ‎ orthog/accord

10:466 février 2008 à 10:46 diff hist −19‎ Accueil ‎ →‎Théorie
10:466 février 2008 à 10:46 diff hist +163‎ N Talk:Fermentation ‎ Nouvelle page : Cette page avait vocation a regrouper les infos prises par-ci par-là sur la fermentation. La formation chez Janicol ayant fixé les choses, elle n'est plus utile. actuelle

22:513 février 2008 à 22:51 diff hist 0‎ Mesure du taux d'alcool ‎ →‎Refermentation en bouteille
22:493 février 2008 à 22:49 diff hist +92‎ Accueil ‎ →‎Fournitures
22:483 février 2008 à 22:48 diff hist −1‎ m Description du processus de fabrication ‎ →‎Étape 12 : Refroidissement
22:483 février 2008 à 22:48 diff hist +600‎ Description du processus de fabrication ‎Aucun résumé des modifications
22:373 février 2008 à 22:37 diff hist +371‎ Ingrédients de base ‎ →‎Le houblon
22:223 février 2008 à 22:22 diff hist +28‎ Ingrédients de base ‎ →‎Le houblon
22:173 février 2008 à 22:17 diff hist +95‎ m Ingrédients de base ‎ mise en page : légende des photos

18:0827 janvier 2008 à 18:08 diff hist +331‎ Préparation ‎ →‎Où et quand
18:0127 janvier 2008 à 18:01 diff hist −209‎ Préparation ‎Aucun résumé des modifications

22:1326 janvier 2008 à 22:13 diff hist +21‎ N File:CC-by-sa 88x31.png ‎ Logo CC-by-sa 88x31px actuelle
22:1026 janvier 2008 à 22:10 diff hist +505‎ N Template:CC-by-sa-2.5 ‎ Nouvelle page : <br style="clear:both;" /> {| align="center" style="width:95%; background-color:#f8f8f8; border:2px solid #e0e0e0; padding:5px;" |- | align="center" | Image:CC-by-sa_88x31.png | ... actuelle
21:5426 janvier 2008 à 21:54 diff hist +105‎ N File:Mythos.jpg ‎ Salade grecque et Mythos dans un restaurant à Athènes. actuelle

20:1625 janvier 2008 à 20:16 diff hist +360‎ N MediaWiki:Licenses ‎ Nouvelle page : * Inconnue|Je ne sais pas * Licences libres: ** PD|PD : domaine public ** CC-by-sa-2.5|Creative Commons Attribution ShareAlike 2.5 ** GFDL|GFDL: GNU Free Documentation License ** GP...

12:3023 janvier 2008 à 12:30 diff hist +78‎ Préparation ‎ →‎Questions à poser
12:2123 janvier 2008 à 12:21 diff hist +404‎ Préparation ‎ →‎Questions à poser
10:3123 janvier 2008 à 10:31 diff hist +82‎ Préparation ‎ →‎A préparer

21:2519 janvier 2008 à 21:25 diff hist +35‎ Accueil ‎ →‎Méthodes / Outils

12:5516 janvier 2008 à 12:55 diff hist +62‎ Préparation ‎Aucun résumé des modifications

09:0715 janvier 2008 à 09:07 diff hist +39‎ Préparation ‎ +num tél Janicol
09:0515 janvier 2008 à 09:05 diff hist +33‎ Préparation ‎ →‎Disponibilités

12:2014 janvier 2008 à 12:20 diff hist +326‎ N Préparation ‎ Nouvelle page : Formation auprès de la [http://www.janicol.com brasserie Janicol], en Ariège. Date à déterminer. ==== A préparer ==== * Prévoir d'emmener des échantillon de notre production ...
12:1714 janvier 2008 à 12:17 diff hist +16‎ Accueil ‎ →‎Evolution

13:579 janvier 2008 à 13:57 diff hist +24‎ Fidèle Fernande ‎ →‎Remarques
13:379 janvier 2008 à 13:37 diff hist +74‎ Fidèle Fernande ‎ →‎Remarques
13:369 janvier 2008 à 13:36 diff hist −52‎ Accueil ‎ →‎Kits
13:289 janvier 2008 à 13:28 diff hist +470‎ N Fidèle Fernande ‎ Nouvelle page : Troisième kit. ==== Type ==== * Blonde ? * Nom du kit : ==== Méthode ==== * Fermentation primaire : une quinzaine de jours (durée à vérifier) * Pas de garde * FF1 : fermentati...
13:249 janvier 2008 à 13:24 diff hist +144‎ N Eternelle Erika ‎ Nouvelle page : Notre deuxième kit. ==== Type ==== * Brune ou ambrée ? * Nom du kit : ==== Remarques ==== * On sent encore un goût de levure, de pas fini.
13:169 janvier 2008 à 13:16 diff hist −36‎ Accueil ‎Aucun résumé des modifications
13:169 janvier 2008 à 13:16 diff hist +752‎ N Saint Luc zéro ‎ Nouvelle page : Notre premier brassin ! ==== Type ==== * Blonde. * Nom du kit : ? ==== Remarques ==== * Absence de barbotteur lors de la fermentation primaire (on avait pas compris comment ça fon...
13:099 janvier 2008 à 13:09 diff hist +85‎ Accueil ‎ →‎Kits

12:437 janvier 2008 à 12:43 diff hist +18‎ Accueil ‎ →‎Brasseries
12:427 janvier 2008 à 12:42 diff hist +93‎ Accueil ‎ →‎Brasseries

10:093 janvier 2008 à 10:09 diff hist −28‎ Tout grain ‎ →‎Matériel
09:373 janvier 2008 à 09:37 diff hist +160‎ Accueil ‎ →‎Brasseries

23:151 janvier 2008 à 23:15 diff hist +742‎ N Paramètres du brassin ‎ Nouvelle page : Liste des paramètres à noter pour chaque brassin === Brassin === * Quantité * Rendement ==== Malt ==== * Type, quantité, EBC * Type, quantité, EBC * ... === Houblon === ==== ...
23:151 janvier 2008 à 23:15 diff hist +29‎ Accueil ‎ →‎Evolution
22:501 janvier 2008 à 22:50 diff hist +71‎ Accueil ‎ →‎Méthodes / Outils
21:571 janvier 2008 à 21:57 diff hist +36‎ Accueil ‎ →‎Kits

17:4027 décembre 2007 à 17:40 diff hist +274‎ Fermentation ‎Aucun résumé des modifications actuelle
17:1527 décembre 2007 à 17:15 diff hist +54‎ Accueil ‎ →‎Recettes
16:3427 décembre 2007 à 16:34 diff hist −23‎ Accueil ‎ Annulation des modifications 50 de Jerome
16:3227 décembre 2007 à 16:32 diff hist +23‎ Accueil ‎ →‎Théorie

23:1219 décembre 2007 à 23:12 diff hist 0‎ Tout grain ‎ →‎A faire
12:3719 décembre 2007 à 12:37 diff hist −7‎ Tout grain ‎ →‎Benlock
12:2519 décembre 2007 à 12:25 diff hist −10‎ Accueil ‎ →‎Forums

16:0717 décembre 2007 à 16:07 diff hist −2‎ Tout grain ‎ →‎Ingrédients
16:0017 décembre 2007 à 16:00 diff hist +325‎ Tout grain ‎ →‎Ingrédients
13:5317 décembre 2007 à 13:53 diff hist +63‎ Tout grain ‎ →‎Ingrédients
13:4917 décembre 2007 à 13:49 diff hist +111‎ Tout grain ‎ →‎Ingrédients
13:2817 décembre 2007 à 13:28 diff hist +169‎ Tout grain ‎ →‎A faire
12:1717 décembre 2007 à 12:17 diff hist +305‎ Tout grain ‎ →‎Préparation
11:5917 décembre 2007 à 11:59 diff hist −22‎ Tout grain ‎ →‎A faire

14:3714 décembre 2007 à 14:37 diff hist +1‎ Accueil ‎ →‎Fournitures
09:2614 décembre 2007 à 09:26 diff hist +1 499‎ Tout grain ‎ →‎A faire

12:5913 décembre 2007 à 12:59 diff hist +28‎ Tout grain ‎ →‎A faire

21:079 décembre 2007 à 21:07 diff hist −1 092‎ Tout grain ‎ →‎Matériel

17:498 décembre 2007 à 17:49 diff hist −101‎ Tout grain ‎ →‎Matériel

11:527 décembre 2007 à 11:52 diff hist +352‎ Tout grain ‎ →‎Matériel
09:067 décembre 2007 à 09:06 diff hist +186‎ Tout grain ‎ →‎Matériel
08:407 décembre 2007 à 08:40 diff hist +10‎ Tout grain ‎ →‎Ingrédients
08:377 décembre 2007 à 08:37 diff hist +234‎ Tout grain ‎ →‎Matériel

12:416 décembre 2007 à 12:41 diff hist +73‎ Accueil ‎ →‎Brasseries
12:376 décembre 2007 à 12:37 diff hist +56‎ Accueil ‎ →‎Brasseries
12:246 décembre 2007 à 12:24 diff hist +218‎ Accueil ‎ →‎Liens utiles

14:085 décembre 2007 à 14:08 diff hist +128‎ Tout grain ‎ →‎Préparation
13:395 décembre 2007 à 13:39 diff hist +185‎ Tout grain ‎Aucun résumé des modifications
13:295 décembre 2007 à 13:29 diff hist +1 104‎ Tout grain ‎ →‎Matériel

13:324 décembre 2007 à 13:32 diff hist +31‎ Tout grain ‎ →‎Matériel
13:124 décembre 2007 à 13:12 diff hist +816‎ N Fermentation ‎ Nouvelle page : Les durées des phases sont très variables. De une semaine à plusieurs mois. En général plus c'est chanud plus ça va vite. === Fermentation primaire === * 20-25°C (appart) ==...
12:574 décembre 2007 à 12:57 diff hist +200‎ Mesure du taux d'alcool ‎ →‎Liens
12:534 décembre 2007 à 12:53 diff hist +89‎ Accueil ‎ →‎Fournitures
10:474 décembre 2007 à 10:47 diff hist −21‎ Mesure du taux d'alcool ‎ →‎Conclusion
10:464 décembre 2007 à 10:46 diff hist +2 726‎ N Mesure du taux d'alcool ‎ Nouvelle page : == Fermentations primaires et secondaires == === L'équation === Ca pourrait dépendre des sucres. A vérifier. '''C6H1206 => 2(CH3CH2OH) + 2(CO2)''' On admet que la masse de CO2 ...
10:374 décembre 2007 à 10:37 diff hist +66‎ Accueil ‎Aucun résumé des modifications
10:154 décembre 2007 à 10:15 diff hist +359‎ Tout grain ‎Aucun résumé des modifications

22:433 décembre 2007 à 22:43 diff hist −310‎ Accueil ‎Aucun résumé des modifications
12:333 décembre 2007 à 12:33 diff hist +1‎ Tout grain ‎ →‎Lecture préalable
12:333 décembre 2007 à 12:33 diff hist +97‎ Tout grain ‎Aucun résumé des modifications
12:323 décembre 2007 à 12:32 diff hist +82‎ Accueil ‎ →‎Liens utiles
12:283 décembre 2007 à 12:28 diff hist +363‎ Tout grain ‎Aucun résumé des modifications
11:593 décembre 2007 à 11:59 diff hist +28‎ Accueil ‎ →‎Brasseries
09:203 décembre 2007 à 09:20 diff hist −2‎ Accueil ‎Aucun résumé des modifications
09:193 décembre 2007 à 09:19 diff hist +585‎ N Tout grain ‎ Nouvelle page : == Matériel == === Benlock === http://www.brassageamateur.com/forum/viewtopic.html?p=51894 Pour passer du kit au tout grain, j'ai dû investir dans : * 1 sonde de température IK...
09:133 décembre 2007 à 09:13 diff hist +90‎ Accueil ‎Aucun résumé des modifications
09:043 décembre 2007 à 09:04 diff hist −102‎ MediaWiki:Sidebar ‎Aucun résumé des modifications actuelle
09:003 décembre 2007 à 09:00 diff hist +170‎ N MediaWiki:Sidebar ‎ Nouvelle page : * navigation ** mainpage|mainpage ** portal-url|portal ** currentevents-url|currentevents ** recentchanges-url|recentchanges ** randompage-url|randompage ** helppage|help
08:483 décembre 2007 à 08:48 diff hist +276‎ Accueil ‎ →‎Liens utiles

01:152 décembre 2007 à 01:15 diff hist −6‎ Accueil ‎Aucun résumé des modifications
01:142 décembre 2007 à 01:14 diff hist +172‎ Accueil ‎Aucun résumé des modifications

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