Téléversements par Jerome
De Saint Luc
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Cette page spéciale permet de lister tous les fichiers téléversés.
| Date | Nom | Vignette | Taille | Description | Versions |
|---|---|---|---|---|---|
| 10 décembre 2014 à 01:01 | Nob10 12 Fermentation.jpg (fichier) |  |
129 kio | Fermentation | 1 |
| 10 décembre 2014 à 01:01 | Nob10 11 Introduction levures.jpg (fichier) |  |
181 kio | Introduction des levures | 1 |
| 10 décembre 2014 à 01:01 | Nob10 10 Mesure densite 2.jpg (fichier) |  |
143 kio | Mesure de la densité initiale | 1 |
| 10 décembre 2014 à 01:00 | Nob10 09 Refroidisseur 2.jpg (fichier) |  |
219 kio | Refroidissement | 1 |
| 10 décembre 2014 à 01:00 | Nob10 08 Refroidisseur.jpg (fichier) |  |
244 kio | Mise en place de l'échangeur à plaques | 1 |
| 10 décembre 2014 à 00:59 | Nob10 07 Activation levures.jpg (fichier) |  |
237 kio | Activation des levures | 1 |
| 10 décembre 2014 à 00:59 | Nob10 06 Houblon amerisant.jpg (fichier) |  |
239 kio | Houblon amérisant (Styrian Goldings) | 1 |
| 10 décembre 2014 à 00:58 | Nob10 05 Mesure densite 1.jpg (fichier) |  |
215 kio | Mesure de densité avant le houblonnage | 1 |
| 10 décembre 2014 à 00:57 | Nob10 04 Prelevement mout.jpg (fichier) |  |
245 kio | Prélèvement de moût pour réactiver les levures | 1 |
| 10 décembre 2014 à 00:54 | Nob10 03 Filtration.jpg (fichier) |  |
231 kio | Filtration | 1 |
| 10 décembre 2014 à 00:53 | Nob10 02 Concassage.jpg (fichier) |  |
236 kio | Concassage | 1 |
| 10 décembre 2014 à 00:53 | Nob10 01 Malts.jpg (fichier) |  |
156 kio | Malts | 1 |
| 24 avril 2010 à 16:06 | UU Fond de cuve.jpg (fichier) |  |
215 kio | Fond de cuve après la première fermentation de la Utopique Ursula. La levure SO4 génère une grosse bouillie-bouillasse bien épaisse. | 1 |
| 1 novembre 2009 à 23:34 | TT Fermentation.jpg (fichier) |  |
114 kio | Le lendemain du brassin, ça a du barboter bien comme il faut car la bière est ressortie puissamment par le barboteur. Il y en a sur le mur, sur le dessus du fût, et dans le barboteur lui-même. On désinfecte le barboteur et on le remet en place. | 1 |
| 21 avril 2009 à 07:24 | PP bouteilles 02.jpg (fichier) |  |
147 kio | 1 | |
| 9 avril 2009 à 15:11 | PP bouteilles.jpg (fichier) |  |
141 kio | Les bouteilles de Plantureuse Paulette, avec leur belle étiquette. | 1 |
| 15 mars 2009 à 17:14 | PP refroidissement.jpg (fichier) |  |
144 kio | Le refroidissement, c'est létape où on met de l'eau partout alors qu'on a réussi à être à peu près propre tout le long de la journée... C'est difficile de ne pas coudes les tuyaux. Notez l'astuce avec la pince multiple. | 1 |
| 15 mars 2009 à 17:13 | PP houblonnage.jpg (fichier) |  |
164 kio | Houblonnage. | 1 |
| 15 mars 2009 à 17:12 | PP gateau.jpg (fichier) |  |
138 kio | Le gâteau est plus farineux que les fois précédentes. | 1 |
| 15 mars 2009 à 17:12 | PP filtration 02.jpg (fichier) |  |
223 kio | La filtration est très longue mais au moins, le résultat est clair. | 1 |
| 15 mars 2009 à 17:11 | PP filtration 01.jpg (fichier) |  |
161 kio | Au deuxième essai on a un meilleur écoulement. | 1 |
| 15 mars 2009 à 17:10 | PP mouture.jpg (fichier) |  |
295 kio | Mouture | 1 |
| 15 mars 2009 à 17:10 | PP brassage.jpg (fichier) |  |
131 kio | Brassage | 1 |
| 15 décembre 2008 à 12:09 | LL Merens.jpg (fichier) |  |
169 kio | Dégustation de Langoureuse Lucette dans les sources chaudes de Mérens-les-Vals, en Ariège. | 1 |
| 29 novembre 2008 à 20:48 | SaintLucNN 008 Refroidissement.jpg (fichier) |  |
159 kio | 1 | |
| 29 novembre 2008 à 20:47 | SaintLucNN 007 Echangeur.jpg (fichier) |  |
153 kio | 1 | |
| 29 novembre 2008 à 20:47 | SaintLucNN 006 Lancer.jpg (fichier) |  |
182 kio | 1 | |
| 29 novembre 2008 à 20:46 | SaintLucNN 005 Filtrage.jpg (fichier) |  |
166 kio | 1 | |
| 29 novembre 2008 à 20:46 | SaintLucNN 004 Balance reparee.jpg (fichier) |  |
142 kio | 1 | |
| 29 novembre 2008 à 20:45 | SaintLucNN 003 Empatage.jpg (fichier) |  |
165 kio | 1 | |
| 29 novembre 2008 à 20:45 | SaintLucNN 002 Balance cassee.jpg (fichier) |  |
159 kio | 1 | |
| 29 novembre 2008 à 20:44 | SaintLucNN 001 Catastrophe.jpg (fichier) |  |
194 kio | Badaboom. Un coup de vent a fait tomber la planche. | 1 |
| 30 août 2008 à 09:15 | Filtre apres 02.jpg (fichier) |  |
106 kio | L'état du filtre, après utilisation. | 1 |
| 30 août 2008 à 09:14 | Filtre apres 01.jpg (fichier) |  |
203 kio | L'état du filtre, après utilisation. | 1 |
| 30 août 2008 à 09:14 | Filtre utilisation.jpg (fichier) |  |
124 kio | Le filtre en oeuvre lors du Brassage de la Langoureuse Lucette. | 1 |
| 30 août 2008 à 08:47 | Les brasseurs.jpg (fichier) |  |
127 kio | L'équipe au complet lors du brassage de la MM. | 1 |
| 18 juillet 2008 à 07:57 | Dionysos Violette.jpg (fichier) |  |
189 kio | Bière noire à l'arôme de violette. | 1 |
| 18 juillet 2008 à 07:57 | Dionysos Cuve de filtrage.jpg (fichier) |  |
159 kio | Cuve de filtrage et de refroisissage. | 1 |
| 18 juillet 2008 à 07:56 | Dionysos Cuve de brassage.jpg (fichier) |  |
145 kio | Cuve de brassage. | 1 |
| 18 juillet 2008 à 07:56 | Dionysos Cave.jpg (fichier) |  |
143 kio | La cave, un peu vide. | 1 |
| 18 juillet 2008 à 07:55 | Dionysos Concasseur.jpg (fichier) |  |
201 kio | Concasseur électrique. | 1 |
| 18 juillet 2008 à 07:46 | Dionysos Logo.jpg (fichier) |  |
136 kio | Le logo à l'entrée. | 1 |
| 16 juillet 2008 à 19:28 | Guinness SH Repas.jpg (fichier) |  |
133 kio | Ici, on mange Guinness | 1 |
| 16 juillet 2008 à 19:27 | Guinness SH Pub.jpg (fichier) |  |
135 kio | Vieille pub | 1 |
| 16 juillet 2008 à 19:27 | Guinness SH Orge.jpg (fichier) |  |
166 kio | 1 | |
| 16 juillet 2008 à 19:26 | Guinness SH Malt.jpg (fichier) |  |
136 kio | Ingrédients : le malt. | 1 |
| 16 juillet 2008 à 19:25 | Guinness SH Exterieur.jpg (fichier) |  |
144 kio | L'extérieur du Guinness Storehouse | 1 |
| 10 juillet 2008 à 09:45 | Boostel de filtrage.jpg (fichier) |  |
72 kio | 4 | |
| 10 juillet 2008 à 09:23 | St Luc logo.png (fichier) |  |
4 kio | Logo de la Brasserie | 1 |
| 19 mai 2008 à 21:06 | Printemps bieres 2008 Photo groupe.jpg (fichier) |  |
86 kio | Photo de groupe. | 1 |
