Contributions de Jerome

6 juin 2008

• 09:206 juin 2008 à 09:20 diff hist +146‎ Irrésistible Irène ‎ →‎Réalisation

3 juin 2008

• 14:103 juin 2008 à 14:10 diff hist +133‎ Joviale Josette ‎Aucun résumé des modifications

2 juin 2008

• 13:282 juin 2008 à 13:28 diff hist 0‎ Katastrophik Katia ‎ →‎Dispos
• 13:282 juin 2008 à 13:28 diff hist −11‎ Katastrophik Katia ‎ →‎Dispos
• 12:412 juin 2008 à 12:41 diff hist +96‎ Visite de la brasserie Boostels ‎Aucun résumé des modifications

30 mai 2008

• 08:0530 mai 2008 à 08:05 diff hist 0‎ Joviale Josette ‎ →‎Dispos Embouteillage

23 mai 2008

• 15:4623 mai 2008 à 15:46 diff hist +1‎ Comptes ‎ →‎Totaux
• 15:2223 mai 2008 à 15:22 diff hist 0‎ Joviale Josette ‎ →‎Dispos Embouteillage
• 12:4523 mai 2008 à 12:45 diff hist −20‎ Comptes ‎Aucun résumé des modifications
• 12:4123 mai 2008 à 12:41 diff hist +161‎ Joviale Josette ‎ →‎Dispos Embouteillage
• 12:0823 mai 2008 à 12:08 diff hist −89‎ Accueil ‎ →‎Fournitures
• 08:2123 mai 2008 à 08:21 diff hist −58‎ Accueil ‎ Annulation des modifications 464 de Jerome
• 08:2023 mai 2008 à 08:20 diff hist +58‎ Accueil ‎ →‎Forums

21 mai 2008

• 22:3621 mai 2008 à 22:36 diff hist +1‎ Accueil ‎ →‎Recettes
• 13:2721 mai 2008 à 13:27 diff hist +340‎ Joviale Josette ‎Aucun résumé des modifications

19 mai 2008

• 21:0619 mai 2008 à 21:06 diff hist +79‎ N File:Printemps bieres 2008 Photo groupe.jpg ‎ Photo de groupe. actuelle
• 12:5219 mai 2008 à 12:52 diff hist +309‎ Printemps des bières ‎Aucun résumé des modifications

18 mai 2008

• 21:3818 mai 2008 à 21:38 diff hist +471‎ N Printemps des bières ‎ Nouvelle page : Salon du brassage amateur le WE des 17 et 18 mai, à Auzeville. === Photos === <center> {| border="0" style="background:transparent;" |- | [[Image:Printemps_bieres_2008_Interieur.j...
• 21:3118 mai 2008 à 21:31 diff hist +70‎ N File:Printemps bieres 2008 Chaudron.jpg ‎ Brassage au chaudron. actuelle
• 21:2818 mai 2008 à 21:28 diff hist +98‎ N File:Printemps bieres 2008 Filtrage.jpg ‎ Dernier filtrage avant houblonnage. actuelle
• 21:2718 mai 2008 à 21:27 diff hist +79‎ N File:Printemps bieres 2008 Pico Marc.jpg ‎ La pico de Marc. actuelle
• 21:2618 mai 2008 à 21:26 diff hist +49‎ File:Printemps bieres 2008 Interieur.jpg ‎Aucun résumé des modifications actuelle
• 21:2518 mai 2008 à 21:25 diff hist +27‎ N File:Printemps bieres 2008 Interieur.jpg ‎ Un aperçu de l'intérieur.
• 21:2118 mai 2008 à 21:21 diff hist −78‎ Accueil ‎ réorg

16 mai 2008

• 22:2116 mai 2008 à 22:21 diff hist 0‎ Katastrophik Katia ‎Aucun résumé des modifications

15 mai 2008

• 20:5215 mai 2008 à 20:52 diff hist +419‎ N Joviale Josette ‎ Nouvelle page : {{FicheKit | nom=Brewferm Oud Vlaams Bruin | couleur=Brune | sucre=830g | eau=11L | densite=1.060 }} ==== Réalisation ==== ===== Phase 1 : préparation et mise en cuve ===== * D...
• 18:5115 mai 2008 à 18:51 diff hist +275‎ Comptes ‎Aucun résumé des modifications
• 17:2015 mai 2008 à 17:20 diff hist +27‎ Accueil ‎Aucun résumé des modifications
• 17:1915 mai 2008 à 17:19 diff hist +34‎ N II ‎ a renommé II en Irrésistible Irène actuelle
• 17:1915 mai 2008 à 17:19 diff hist 0‎ m Irrésistible Irène ‎ a renommé II en Irrésistible Irène

14 mai 2008

• 14:1514 mai 2008 à 14:15 diff hist −43‎ Tout grain ‎Aucun résumé des modifications

13 mai 2008

• 08:2813 mai 2008 à 08:28 diff hist +104‎ Accueil ‎ →‎Méthodes / Outils

5 mai 2008

• 09:345 mai 2008 à 09:34 diff hist 0‎ Irrésistible Irène ‎ →‎Dispos Embouteillage

2 mai 2008

• 07:572 mai 2008 à 07:57 diff hist 0‎ Hideuse Henriette ‎ →‎Remarques actuelle
• 07:432 mai 2008 à 07:43 diff hist +66‎ Irrésistible Irène ‎ →‎Fermentation primaire
• 07:422 mai 2008 à 07:42 diff hist +62‎ Irrésistible Irène ‎ →‎Fermentation primaire
• 07:392 mai 2008 à 07:39 diff hist +135‎ Hideuse Henriette ‎Aucun résumé des modifications

30 avril 2008

• 11:4630 avril 2008 à 11:46 diff hist +27‎ Préparation ‎ →‎Où et quand

29 avril 2008

• 11:0929 avril 2008 à 11:09 diff hist +259‎ Irrésistible Irène ‎Aucun résumé des modifications

14 avril 2008

• 09:2014 avril 2008 à 09:20 diff hist +61‎ Extrait malt ‎ →‎Total = 28.85€ actuelle
• 09:0714 avril 2008 à 09:07 diff hist −7‎ m Extrait malt ‎ →‎Total = 28.85€

11 avril 2008

• 12:5111 avril 2008 à 12:51 diff hist +302‎ Extrait malt ‎ →‎Exemple de recette
• 07:4111 avril 2008 à 07:41 diff hist +412‎ Irrésistible Irène ‎Aucun résumé des modifications

10 avril 2008

• 20:2210 avril 2008 à 20:22 diff hist +118‎ Irrésistible Irène ‎ →‎Phase 1 : mise en cuve
• 19:0110 avril 2008 à 19:01 diff hist +15‎ Accueil ‎ →‎Kits
• 19:0010 avril 2008 à 19:00 diff hist +31‎ N HH ‎ a renommé HH en Hideuse Henriette actuelle
• 19:0010 avril 2008 à 19:00 diff hist 0‎ m Hideuse Henriette ‎ a renommé HH en Hideuse Henriette
• 19:0010 avril 2008 à 19:00 diff hist +87‎ Hideuse Henriette ‎ →‎Embouteillage
• 18:5910 avril 2008 à 18:59 diff hist +9‎ Accueil ‎Aucun résumé des modifications
• 18:5810 avril 2008 à 18:58 diff hist −779‎ Hideuse Henriette ‎Aucun résumé des modifications
• 18:5810 avril 2008 à 18:58 diff hist +621‎ N Irrésistible Irène ‎ Nouvelle page : Sixième kit. Cette fois on change de l'Ambiorix, on fait une pilsner. {{FicheKit | nom=Munton's Connoisseurs Pilsner | couleur=Blonde | sucre=1kg | eau=21L | densite=1.042 }} ====...
• 18:4710 avril 2008 à 18:47 diff hist +24‎ Comptes ‎Aucun résumé des modifications
• 18:4610 avril 2008 à 18:46 diff hist +108‎ Comptes ‎Aucun résumé des modifications
• 11:4810 avril 2008 à 11:48 diff hist −31‎ Extrait malt ‎ mise en page + suppression texte copyrighté

9 avril 2008

• 16:109 avril 2008 à 16:10 diff hist +59‎ Accueil ‎ →‎Généralités

5 avril 2008

• 23:575 avril 2008 à 23:57 diff hist +150‎ Refroidisseur immergé ‎ →‎Torsion de la couronne de cuivre actuelle
• 23:555 avril 2008 à 23:55 diff hist +879‎ Refroidisseur immergé ‎ + photos pliage couronne de cuivre
• 23:485 avril 2008 à 23:48 diff hist 0‎ File:Refroidisseur 3.jpg ‎ a importé une nouvelle version de « Image:Refroidisseur 3.jpg » actuelle
• 23:385 avril 2008 à 23:38 diff hist +30‎ N File:Refroidisseur 4.jpg ‎Aucun résumé des modifications actuelle
• 23:385 avril 2008 à 23:38 diff hist +30‎ N File:Refroidisseur 3.jpg ‎Aucun résumé des modifications
• 23:385 avril 2008 à 23:38 diff hist +30‎ N File:Refroidisseur 2.jpg ‎Aucun résumé des modifications actuelle
• 23:375 avril 2008 à 23:37 diff hist +30‎ N File:Refroidisseur 1.jpg ‎Aucun résumé des modifications actuelle

4 avril 2008

• 20:514 avril 2008 à 20:51 diff hist −709‎ Comptes ‎Aucun résumé des modifications
• 08:034 avril 2008 à 08:03 diff hist +645‎ Grosse Georgette ‎ + dégustation

3 avril 2008

• 14:543 avril 2008 à 14:54 diff hist 0‎ Hideuse Henriette ‎ →‎Embouteillage
• 12:523 avril 2008 à 12:52 diff hist 0‎ Hideuse Henriette ‎ →‎Embouteillage
• 11:313 avril 2008 à 11:31 diff hist +30‎ File:Cintreuse.jpg ‎ + CC by SA actuelle
• 11:293 avril 2008 à 11:29 diff hist 0‎ File:Cintreuse.jpg ‎ a importé une nouvelle version de « Image:Cintreuse.jpg »

1 avril 2008

• 15:021 avril 2008 à 15:02 diff hist −179‎ Hideuse Henriette ‎ →‎Embouteillage

31 mars 2008

• 17:4531 mars 2008 à 17:45 diff hist −9 764‎ User:Jerome/monobook.css ‎ Résumé automatique : blanchiment actuelle
• 16:0331 mars 2008 à 16:03 diff hist +9 764‎ N User:Jerome/monobook.css ‎ Nouvelle page : →‎css Zen Garden submission 074 - 'Egyptian Dawn' by James Abbott - http://www.ja-consultancy.co.uk/: /* css released under Creative Commons License - http://creativecommons.org/l...
• 13:1731 mars 2008 à 13:17 diff hist +33‎ Comptes ‎ →‎Dons
• 07:4831 mars 2008 à 07:48 diff hist +5‎ Comptes ‎ →‎Dons

30 mars 2008

• 20:4530 mars 2008 à 20:45 diff hist +328‎ Comptes ‎Aucun résumé des modifications
• 17:3930 mars 2008 à 17:39 diff hist 0‎ Hideuse Henriette ‎ →‎Embouteillage

28 mars 2008

• 08:4728 mars 2008 à 08:47 diff hist +84‎ Accueil ‎ →‎Recettes

27 mars 2008

• 13:1927 mars 2008 à 13:19 diff hist +229‎ Refroidisseur immergé ‎ + super belles photos de Dim
• 13:0327 mars 2008 à 13:03 diff hist +97‎ N File:ColliersDeSerrageEmbal.jpg ‎ Colliers de serrage emballés, pour référence. actuelle
• 13:0327 mars 2008 à 13:03 diff hist +139‎ N File:ColliersDeSerrage.jpg ‎ Colliers de serrage. Pour le tuyau d'arrosage qui relie le robinet au serpentin de cuivre. actuelle
• 13:0227 mars 2008 à 13:02 diff hist +80‎ N File:Aerateur&RaccordLaiton.jpg ‎ Aérateur et raccord en laiton. actuelle
• 13:0127 mars 2008 à 13:01 diff hist +149‎ N File:Aerateur.jpg ‎ Aérateur. S'adapte à un robinet de cuisine pour fournir un pas de vis de type "robinet de jardin". actuelle
• 13:0027 mars 2008 à 13:00 diff hist +89‎ N File:RaccordLaiton.jpg ‎ Raccord en laiton pour tuyau d'arrosage. actuelle
• 12:5927 mars 2008 à 12:59 diff hist +108‎ N File:CuivreRecuit16x5.jpg ‎ Couronne de cuivre recuit de 16mm de diamètre, 5m de long. actuelle
• 12:5927 mars 2008 à 12:59 diff hist +113‎ N File:Tuyau15x4.jpg ‎ Tuyau transparent (pour le plaisir) de 15mm interne, 4m de long. actuelle

25 mars 2008

• 15:5825 mars 2008 à 15:58 diff hist +41‎ Comptes ‎ →‎Matos
• 15:4125 mars 2008 à 15:41 diff hist −400‎ Refroidisseur immergé ‎Aucun résumé des modifications
• 15:3225 mars 2008 à 15:32 diff hist −798‎ Extrait malt ‎Aucun résumé des modifications
• 15:3125 mars 2008 à 15:31 diff hist +861‎ N Refroidisseur immergé ‎ Nouvelle page : * Cuivre recuit ** 14mm / 5m -> 37€ ** 16mm / 5m -> 27€ * Tuyau transparent 16mm -> 3.5€.m-1 * Colliers -> 2.5 - 4.5€ * Adapt robinet/machine à laver -> 7.70€ * Adapt tu...

21 mars 2008

• 22:4821 mars 2008 à 22:48 diff hist +75‎ Comptes ‎ →‎Dons
• 12:3021 mars 2008 à 12:30 diff hist +72‎ File:GG Transvasement 03.jpg ‎ →‎Description actuelle
• 10:3321 mars 2008 à 10:33 diff hist +469‎ Fidèle Fernande ‎Aucun résumé des modifications actuelle

20 mars 2008

• 21:3720 mars 2008 à 21:37 diff hist 0‎ m Grosse Georgette ‎ →‎Phase 2 : mise en bouteille
• 13:1320 mars 2008 à 13:13 diff hist +369‎ Grosse Georgette ‎ + gallerie photos
• 12:4220 mars 2008 à 12:42 diff hist +205‎ N File:GG Embouteillage 01.jpg ‎ L'embouteillage est beaucoup plus pratique avec la canne d'embouteillage. Pas besoin de pencher, de faire attention à la mousse, ni d'actionner le robinet. actuelle
• 12:3820 mars 2008 à 12:38 diff hist +159‎ N File:GG Transvasement 03.jpg ‎ Le robinet est assez haut, donc on n'a pas pu s'empêcher de pencher un peu pour ne pas perdre trop de bière.
• 12:3620 mars 2008 à 12:36 diff hist +232‎ N File:GG Transvasement 02.jpg ‎ Le tuyau reste plongé dans le liquide pour limiter les contacts avec l'air à la surface du liquide. Attention à ne pas coller le bout du tuyau au fond sinon ça coule moins bien... actuelle
• 12:3520 mars 2008 à 12:35 diff hist +163‎ N File:GG Transvasement 01.jpg ‎ Transvasement. Le contenu de la cuve de fermentation est versé dans l'autre cuve, qui contient le sirop de sucre. actuelle
• 08:5820 mars 2008 à 08:58 diff hist −1‎ Hideuse Henriette ‎ →‎Embouteillage

18 mars 2008

• 14:0418 mars 2008 à 14:04 diff hist +210‎ Extrait malt ‎ →‎Système de refroidissement

17 mars 2008

• 09:3117 mars 2008 à 09:31 diff hist −35‎ Extrait malt ‎ →‎Système de refroidissement
• 09:3117 mars 2008 à 09:31 diff hist +314‎ Extrait malt ‎ →‎Système de refroidissement
• 08:4817 mars 2008 à 08:48 diff hist +430‎ N Extrait malt ‎ Nouvelle page : === Matériel === ==== Système de refroidissement ==== * Cuivre recuit ** 14mm / 5m -> 37€ ** 16mm / 5m -> 27€ * Tuyau transparent 16mm -> 3.5€.m-1 * Colliers -> 2.5 - 4.5...

16 mars 2008

• 19:1416 mars 2008 à 19:14 diff hist +11‎ m Hideuse Henriette ‎Aucun résumé des modifications

14 mars 2008

• 15:0514 mars 2008 à 15:05 diff hist +49‎ Hideuse Henriette ‎ →‎Embouteillage
• 13:4214 mars 2008 à 13:42 diff hist −28‎ m Template:FicheKit ‎Aucun résumé des modifications actuelle
• 12:5514 mars 2008 à 12:55 diff hist −2‎ Template:TableauDispos ‎Aucun résumé des modifications actuelle
• 12:4614 mars 2008 à 12:46 diff hist +1 010‎ Template:TableauDispos ‎ + commentaire
• 12:4514 mars 2008 à 12:45 diff hist −831‎ Template:FicheKit ‎ Annulation des modifications 308 de Jerome
• 12:4514 mars 2008 à 12:45 diff hist +831‎ Template:FicheKit ‎Aucun résumé des modifications
• 12:3014 mars 2008 à 12:30 diff hist +117‎ Hideuse Henriette ‎ →‎Embouteillage
• 12:3014 mars 2008 à 12:30 diff hist 0‎ Template:TableauDispos ‎Aucun résumé des modifications
• 12:2514 mars 2008 à 12:25 diff hist −26‎ m Hideuse Henriette ‎ →‎Dispos
• 12:2514 mars 2008 à 12:25 diff hist −573‎ Hideuse Henriette ‎ →‎Embouteillage: + modèle tableau dispos
• 12:1114 mars 2008 à 12:11 diff hist +272‎ Template:TableauDispos ‎Aucun résumé des modifications
• 10:0814 mars 2008 à 10:08 diff hist +53‎ Template:TableauDispos ‎Aucun résumé des modifications
• 09:4314 mars 2008 à 09:43 diff hist −244‎ Template:TableauDisposLigne ‎Aucun résumé des modifications actuelle
• 09:3814 mars 2008 à 09:38 diff hist −803‎ Template:TableauDispos ‎Aucun résumé des modifications
• 09:3814 mars 2008 à 09:38 diff hist −2‎ Template:TableauDispos ‎ Annulation des modifications 298 de Jerome
• 09:3714 mars 2008 à 09:37 diff hist +2‎ Template:TableauDispos ‎Aucun résumé des modifications
• 09:3214 mars 2008 à 09:32 diff hist −5‎ Template:TableauDisposLigne ‎Aucun résumé des modifications
• 09:2914 mars 2008 à 09:29 diff hist −6‎ Template:TableauDisposLigne ‎Aucun résumé des modifications
• 09:2414 mars 2008 à 09:24 diff hist 0‎ Template:TableauDisposLigne ‎Aucun résumé des modifications
• 09:1914 mars 2008 à 09:19 diff hist +2‎ N Template:TableauDisposFin ‎ Nouvelle page : |} actuelle
• 09:1614 mars 2008 à 09:16 diff hist +1 327‎ Template:TableauDispos ‎Aucun résumé des modifications
• 09:1614 mars 2008 à 09:16 diff hist +539‎ N Template:TableauDisposLigne ‎ Nouvelle page : |- | '''{{{nom}}}''' || {{{2}}} || {{{3}}} || {{{4}}} || {{{5}}} || {{{6}}} || {{{7}}} || {{{8}}} || {{{9}}} || {{{10}}} || {{{11}}} || {{{12}}} || {{{13}}} || {{{14}}...
• 09:1614 mars 2008 à 09:16 diff hist +2‎ N Template:TableauDispos ‎ test

13 mars 2008

• 12:1113 mars 2008 à 12:11 diff hist +282‎ Hideuse Henriette ‎ →‎Embouteillage
• 11:5913 mars 2008 à 11:59 diff hist −61‎ Hideuse Henriette ‎ →‎Embouteillage
• 11:5813 mars 2008 à 11:58 diff hist −3‎ Hideuse Henriette ‎ →‎Embouteillage
• 11:5713 mars 2008 à 11:57 diff hist +124‎ Hideuse Henriette ‎ →‎Embouteillage
• 11:3913 mars 2008 à 11:39 diff hist +1 108‎ Hideuse Henriette ‎Aucun résumé des modifications
• 11:3513 mars 2008 à 11:35 diff hist −1 242‎ Grosse Georgette ‎ →‎Dispos
• 09:5513 mars 2008 à 09:55 diff hist +6‎ Hideuse Henriette ‎ →‎Fermentation Primaire

11 mars 2008

• 12:3011 mars 2008 à 12:30 diff hist −117‎ Template:FicheKit ‎ Annulation modifs test
• 12:2311 mars 2008 à 12:23 diff hist −6‎ Template:FicheKit ‎ test
• 12:2111 mars 2008 à 12:21 diff hist +75‎ Template:FicheKit ‎ test
• 12:2011 mars 2008 à 12:20 diff hist +5‎ Template:FicheKit ‎ test
• 12:1811 mars 2008 à 12:18 diff hist +43‎ Template:FicheKit ‎ test

7 mars 2008

• 21:277 mars 2008 à 21:27 diff hist +18‎ Fidèle Fernande ‎Aucun résumé des modifications
• 21:277 mars 2008 à 21:27 diff hist −28‎ Saint Luc zéro ‎ →‎Type actuelle
• 21:037 mars 2008 à 21:03 diff hist +330‎ Fidèle Fernande ‎ + photo
• 21:007 mars 2008 à 21:00 diff hist +216‎ N File:FF et fromages.jpg ‎ Une chopine de Fidèle Fernande, servi dans un verre de la Laško qui a rafraîchi notre voyage en Croatie. Accompagnée par un plateau de fromages de Midi-Pyrénées. actuelle
• 10:137 mars 2008 à 10:13 diff hist +131‎ Hideuse Henriette ‎ →‎Remarques
• 09:547 mars 2008 à 09:54 diff hist +4‎ Accueil ‎ →‎Kits
• 09:537 mars 2008 à 09:53 diff hist +30‎ N Fist Fucking ‎ a renommé Fist Fucking en Fidèle Fernande actuelle
• 09:537 mars 2008 à 09:53 diff hist 0‎ m Fidèle Fernande ‎ a renommé Fist Fucking en Fidèle Fernande
• 09:157 mars 2008 à 09:15 diff hist +13‎ Comptes ‎Aucun résumé des modifications
• 09:147 mars 2008 à 09:14 diff hist +539‎ N Comptes ‎ Nouvelle page : Ici, on fait les [http://kitsune.tuxfamily.org/wiki/doku.php?id=accueil comptes]. === Matos === * Thermomètre -> 7.50 (Jérôme) * Concasseur -> 45 (Jérôme) * Marmite -> 50 (Jér...
• 09:067 mars 2008 à 09:06 diff hist +2‎ Accueil ‎ →‎Organisation interne
• 09:057 mars 2008 à 09:05 diff hist +42‎ Accueil ‎ →‎Brasserie Saint Luc
• 09:047 mars 2008 à 09:04 diff hist +1‎ Accueil ‎ →‎Evolutions
• 08:577 mars 2008 à 08:57 diff hist −67‎ Hideuse Henriette ‎Aucun résumé des modifications

6 mars 2008

• 21:526 mars 2008 à 21:52 diff hist +53‎ Hideuse Henriette ‎Aucun résumé des modifications
• 21:516 mars 2008 à 21:51 diff hist +228‎ Hideuse Henriette ‎Aucun résumé des modifications
• 19:266 mars 2008 à 19:26 diff hist +470‎ Hideuse Henriette ‎Aucun résumé des modifications
• 18:586 mars 2008 à 18:58 diff hist +299‎ Grosse Georgette ‎Aucun résumé des modifications
• 17:426 mars 2008 à 17:42 diff hist +171‎ Grosse Georgette ‎ →‎Fermentation primaire

4 mars 2008

• 08:494 mars 2008 à 08:49 diff hist +567‎ N Hideuse Henriette ‎ Nouvelle page : Quatrième kit. Notre premier après la formation à Foix. {{FicheKit | nom=Brewferm Ambiorix | couleur=Ambrée | sucre=1.075kg | eau=14L | densite=1.060 }} ==== Réalisation ====...
• 08:464 mars 2008 à 08:46 diff hist +1‎ Grosse Georgette ‎Aucun résumé des modifications

3 mars 2008

• 08:403 mars 2008 à 08:40 diff hist +12‎ Accueil ‎ →‎Kits
• 08:393 mars 2008 à 08:39 diff hist +30‎ N GG ‎ a renommé GG en Grosse Georgette actuelle
• 08:393 mars 2008 à 08:39 diff hist 0‎ m Grosse Georgette ‎ a renommé GG en Grosse Georgette

1 mars 2008

• 23:081 mars 2008 à 23:08 diff hist +48‎ Paramètres du brassin ‎ →‎Densité actuelle
• 20:511 mars 2008 à 20:51 diff hist +79‎ Grosse Georgette ‎Aucun résumé des modifications

28 février 2008

• 16:3628 février 2008 à 16:36 diff hist −86‎ m Template:FicheKit ‎ Annulation des modifications 239 de Jerome
• 16:2928 février 2008 à 16:29 diff hist +86‎ m Template:FicheKit ‎ test
• 13:4528 février 2008 à 13:45 diff hist −26‎ Grosse Georgette ‎Aucun résumé des modifications
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• 13:4328 février 2008 à 13:43 diff hist −46‎ Template:FicheKit ‎Aucun résumé des modifications
• 13:4028 février 2008 à 13:40 diff hist −356‎ Template:FicheKit ‎Aucun résumé des modifications
• 13:3828 février 2008 à 13:38 diff hist +43‎ Template:FicheKit ‎Aucun résumé des modifications
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• 13:0728 février 2008 à 13:07 diff hist +3‎ Template:FicheKit ‎Aucun résumé des modifications
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• 13:0528 février 2008 à 13:05 diff hist +19‎ Template:FicheElement ‎Aucun résumé des modifications actuelle
• 12:5428 février 2008 à 12:54 diff hist +38‎ N Template:FicheVide ‎ test fiche kit
• 12:5428 février 2008 à 12:54 diff hist +100‎ N Template:FicheElement ‎ test fiche kit
• 12:5328 février 2008 à 12:53 diff hist +1 045‎ N Template:FicheKit ‎ test fiche kit
• 09:3728 février 2008 à 09:37 diff hist +119‎ Accueil ‎ →‎Liens utiles

26 février 2008

• 23:0626 février 2008 à 23:06 diff hist +88‎ Grosse Georgette ‎Aucun résumé des modifications
• 23:0226 février 2008 à 23:02 diff hist +123‎ N File:SaintLucGG FermentationPrimaire.jpg ‎ Ambiorix lors de la mise en fermentation primaire, jeudi 21 février 2008. actuelle
• 23:0026 février 2008 à 23:00 diff hist +64‎ Grosse Georgette ‎ + photo kit
• 22:5826 février 2008 à 22:58 diff hist −34‎ m Ingrédients de base ‎ →‎Le malt actuelle
• 22:5626 février 2008 à 22:56 diff hist +100‎ N File:SaintLucGG Kit.jpg ‎ Kit Ambiorix au bain-marie, jeudi 21 février 2008. actuelle

25 février 2008

• 23:0725 février 2008 à 23:07 diff hist +74‎ Grosse Georgette ‎Aucun résumé des modifications
• 12:4425 février 2008 à 12:44 diff hist +65‎ Accueil ‎ →‎Brasseries
• 10:4125 février 2008 à 10:41 diff hist +98‎ Grosse Georgette ‎ →‎Fermentation primaire
• 10:1225 février 2008 à 10:12 diff hist +628‎ Grosse Georgette ‎ →‎Remarques: durée de refroidissement

21 février 2008

• 21:5821 février 2008 à 21:58 diff hist −715‎ Grosse Georgette ‎ →‎Dispos
• 21:5721 février 2008 à 21:57 diff hist +170‎ Grosse Georgette ‎Aucun résumé des modifications
• 16:3521 février 2008 à 16:35 diff hist +115‎ Grosse Georgette ‎ →‎Phase 1 : mise en cuve
• 15:2921 février 2008 à 15:29 diff hist +179‎ Grosse Georgette ‎Aucun résumé des modifications
• 15:2521 février 2008 à 15:25 diff hist +2‎ Grosse Georgette ‎ →‎Type
• 15:2421 février 2008 à 15:24 diff hist +127‎ Grosse Georgette ‎ →‎Type

20 février 2008

• 20:3520 février 2008 à 20:35 diff hist +5‎ Description du processus de fabrication ‎ →‎Étape 10 : Second houblonnage actuelle
• 20:2920 février 2008 à 20:29 diff hist +1‎ Grosse Georgette ‎ →‎Embouteillage
• 20:2620 février 2008 à 20:26 diff hist +1‎ m Description du processus de fabrication ‎ →‎Nettoyage et désinfection: orthog

19 février 2008

• 14:2219 février 2008 à 14:22 diff hist +1‎ Grosse Georgette ‎ →‎Embouteillage
• 14:1819 février 2008 à 14:18 diff hist −1‎ Grosse Georgette ‎ →‎Embouteillage
• 14:1719 février 2008 à 14:17 diff hist +445‎ Grosse Georgette ‎Aucun résumé des modifications
• 13:5219 février 2008 à 13:52 diff hist 0‎ Grosse Georgette ‎ →‎Embouteillage
• 13:5019 février 2008 à 13:50 diff hist +670‎ Grosse Georgette ‎ →‎Dispos

17 février 2008

• 18:0717 février 2008 à 18:07 diff hist +17‎ Grosse Georgette ‎ →‎Dispos

16 février 2008

• 21:5616 février 2008 à 21:56 diff hist −157‎ Grosse Georgette ‎ →‎Dispos

15 février 2008

• 22:5715 février 2008 à 22:57 diff hist 0‎ Grosse Georgette ‎ →‎Dispos
• 22:5715 février 2008 à 22:57 diff hist 0‎ Grosse Georgette ‎ →‎Dispos
• 16:0115 février 2008 à 16:01 diff hist +930‎ N Grosse Georgette ‎ Nouvelle page : Quatrième kit. Ce sera notre premier après la formation à Foix. ==== Dispos ==== En admettant que Jérôme récupère le matos au marché de Pamiers samedi, on peut le faire dan...
• 15:4715 février 2008 à 15:47 diff hist +20‎ Accueil ‎ →‎Kits

12 février 2008

• 16:3012 février 2008 à 16:30 diff hist +3‎ m Description du processus de fabrication ‎ orthog/accord

6 février 2008

• 10:466 février 2008 à 10:46 diff hist −19‎ Accueil ‎ →‎Théorie
• 10:466 février 2008 à 10:46 diff hist +163‎ N Talk:Fermentation ‎ Nouvelle page : Cette page avait vocation a regrouper les infos prises par-ci par-là sur la fermentation. La formation chez Janicol ayant fixé les choses, elle n'est plus utile. actuelle

3 février 2008

• 22:513 février 2008 à 22:51 diff hist 0‎ Mesure du taux d'alcool ‎ →‎Refermentation en bouteille
• 22:493 février 2008 à 22:49 diff hist +92‎ Accueil ‎ →‎Fournitures
• 22:483 février 2008 à 22:48 diff hist −1‎ m Description du processus de fabrication ‎ →‎Étape 12 : Refroidissement
• 22:483 février 2008 à 22:48 diff hist +600‎ Description du processus de fabrication ‎Aucun résumé des modifications
• 22:373 février 2008 à 22:37 diff hist +371‎ Ingrédients de base ‎ →‎Le houblon
• 22:223 février 2008 à 22:22 diff hist +28‎ Ingrédients de base ‎ →‎Le houblon
• 22:173 février 2008 à 22:17 diff hist +95‎ m Ingrédients de base ‎ mise en page : légende des photos

27 janvier 2008

• 18:0827 janvier 2008 à 18:08 diff hist +331‎ Préparation ‎ →‎Où et quand
• 18:0127 janvier 2008 à 18:01 diff hist −209‎ Préparation ‎Aucun résumé des modifications

26 janvier 2008

• 22:1326 janvier 2008 à 22:13 diff hist +21‎ N File:CC-by-sa 88x31.png ‎ Logo CC-by-sa 88x31px actuelle
• 22:1026 janvier 2008 à 22:10 diff hist +505‎ N Template:CC-by-sa-2.5 ‎ Nouvelle page : <br style="clear:both;" /> {| align="center" style="width:95%; background-color:#f8f8f8; border:2px solid #e0e0e0; padding:5px;" |- | align="center" | Image:CC-by-sa_88x31.png | ... actuelle
• 21:5426 janvier 2008 à 21:54 diff hist +105‎ N File:Mythos.jpg ‎ Salade grecque et Mythos dans un restaurant à Athènes. actuelle

25 janvier 2008

• 20:1625 janvier 2008 à 20:16 diff hist +360‎ N MediaWiki:Licenses ‎ Nouvelle page : * Inconnue|Je ne sais pas * Licences libres: ** PD|PD : domaine public ** CC-by-sa-2.5|Creative Commons Attribution ShareAlike 2.5 ** GFDL|GFDL: GNU Free Documentation License ** GP...

23 janvier 2008

• 12:3023 janvier 2008 à 12:30 diff hist +78‎ Préparation ‎ →‎Questions à poser
• 12:2123 janvier 2008 à 12:21 diff hist +404‎ Préparation ‎ →‎Questions à poser
• 10:3123 janvier 2008 à 10:31 diff hist +82‎ Préparation ‎ →‎A préparer

19 janvier 2008

• 21:2519 janvier 2008 à 21:25 diff hist +35‎ Accueil ‎ →‎Méthodes / Outils

16 janvier 2008

• 12:5516 janvier 2008 à 12:55 diff hist +62‎ Préparation ‎Aucun résumé des modifications

15 janvier 2008

• 09:0715 janvier 2008 à 09:07 diff hist +39‎ Préparation ‎ +num tél Janicol
• 09:0515 janvier 2008 à 09:05 diff hist +33‎ Préparation ‎ →‎Disponibilités

14 janvier 2008

• 12:2014 janvier 2008 à 12:20 diff hist +326‎ N Préparation ‎ Nouvelle page : Formation auprès de la [http://www.janicol.com brasserie Janicol], en Ariège. Date à déterminer. ==== A préparer ==== * Prévoir d'emmener des échantillon de notre production ...
• 12:1714 janvier 2008 à 12:17 diff hist +16‎ Accueil ‎ →‎Evolution

9 janvier 2008

• 13:579 janvier 2008 à 13:57 diff hist +24‎ Fidèle Fernande ‎ →‎Remarques
• 13:379 janvier 2008 à 13:37 diff hist +74‎ Fidèle Fernande ‎ →‎Remarques
• 13:369 janvier 2008 à 13:36 diff hist −52‎ Accueil ‎ →‎Kits
• 13:289 janvier 2008 à 13:28 diff hist +470‎ N Fidèle Fernande ‎ Nouvelle page : Troisième kit. ==== Type ==== * Blonde ? * Nom du kit : ==== Méthode ==== * Fermentation primaire : une quinzaine de jours (durée à vérifier) * Pas de garde * FF1 : fermentati...
• 13:249 janvier 2008 à 13:24 diff hist +144‎ N Eternelle Erika ‎ Nouvelle page : Notre deuxième kit. ==== Type ==== * Brune ou ambrée ? * Nom du kit : ==== Remarques ==== * On sent encore un goût de levure, de pas fini.
• 13:169 janvier 2008 à 13:16 diff hist −36‎ Accueil ‎Aucun résumé des modifications
• 13:169 janvier 2008 à 13:16 diff hist +752‎ N Saint Luc zéro ‎ Nouvelle page : Notre premier brassin ! ==== Type ==== * Blonde. * Nom du kit : ? ==== Remarques ==== * Absence de barbotteur lors de la fermentation primaire (on avait pas compris comment ça fon...
• 13:099 janvier 2008 à 13:09 diff hist +85‎ Accueil ‎ →‎Kits

7 janvier 2008

• 12:437 janvier 2008 à 12:43 diff hist +18‎ Accueil ‎ →‎Brasseries
• 12:427 janvier 2008 à 12:42 diff hist +93‎ Accueil ‎ →‎Brasseries

3 janvier 2008

• 10:093 janvier 2008 à 10:09 diff hist −28‎ Tout grain ‎ →‎Matériel
• 09:373 janvier 2008 à 09:37 diff hist +160‎ Accueil ‎ →‎Brasseries

1 janvier 2008

• 23:151 janvier 2008 à 23:15 diff hist +742‎ N Paramètres du brassin ‎ Nouvelle page : Liste des paramètres à noter pour chaque brassin === Brassin === * Quantité * Rendement ==== Malt ==== * Type, quantité, EBC * Type, quantité, EBC * ... === Houblon === ==== ...
• 23:151 janvier 2008 à 23:15 diff hist +29‎ Accueil ‎ →‎Evolution
• 22:501 janvier 2008 à 22:50 diff hist +71‎ Accueil ‎ →‎Méthodes / Outils
• 21:571 janvier 2008 à 21:57 diff hist +36‎ Accueil ‎ →‎Kits

27 décembre 2007

• 17:4027 décembre 2007 à 17:40 diff hist +274‎ Fermentation ‎Aucun résumé des modifications actuelle