Contributions de Dimitri
De Saint Luc
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27 août 2009
- 14:1327 août 2009 à 14:13 diff hist +5 Détermination de la quantité de houblon Aucun résumé des modifications
- 14:1227 août 2009 à 14:12 diff hist +68 Template:FicheToutGrain Ajout amertume actuelle
- 14:1027 août 2009 à 14:10 diff hist +9 Accueil Aucun résumé des modifications
- 13:0627 août 2009 à 13:06 diff hist +347 Détermination de la quantité de houblon Aucun résumé des modifications
25 août 2009
- 14:2725 août 2009 à 14:27 diff hist +8 Détermination de la quantité de houblon Aucun résumé des modifications
- 14:2425 août 2009 à 14:24 diff hist +340 Détermination de la quantité de houblon Aucun résumé des modifications
- 14:1625 août 2009 à 14:16 diff hist +840 N Détermination de la quantité de houblon Nouvelle page : Le pourcentage d’acide alpha indique la teneur en substance amère du houblon. L'amertume de la bière est notée selon des unités d'amertume ([http://fr.wikipedia.org/wiki/Intern...
- 14:0225 août 2009 à 14:02 diff hist 0 Accueil Aucun résumé des modifications
- 13:1425 août 2009 à 13:14 diff hist +48 Accueil →Théorie
24 août 2009
- 14:5224 août 2009 à 14:52 diff hist +30 N RadieuseRirette a renommé RadieuseRirette en Radieuse Rirette actuelle
- 14:5224 août 2009 à 14:52 diff hist 0 m Radieuse Rirette a renommé RadieuseRirette en Radieuse Rirette
- 14:5224 août 2009 à 14:52 diff hist +1 Accueil Aucun résumé des modifications
- 14:5124 août 2009 à 14:51 diff hist +29 N RR a renommé RR en RadieuseRirette actuelle
- 14:5124 août 2009 à 14:51 diff hist 0 m Radieuse Rirette a renommé RR en RadieuseRirette
- 14:5124 août 2009 à 14:51 diff hist +14 Radieuse Rirette Aucun résumé des modifications
- 14:5024 août 2009 à 14:50 diff hist +13 Accueil Aucun résumé des modifications
2 août 2009
- 08:412 août 2009 à 08:41 diff hist +145 Radieuse Rirette Aucun résumé des modifications
30 juillet 2009
- 11:3730 juillet 2009 à 11:37 diff hist +87 Radieuse Rirette Aucun résumé des modifications
1 juillet 2009
- 15:371 juillet 2009 à 15:37 diff hist −1 Stocks Aucun résumé des modifications
- 15:351 juillet 2009 à 15:35 diff hist −3 Radieuse Rirette Aucun résumé des modifications
- 15:331 juillet 2009 à 15:33 diff hist 0 Stocks Aucun résumé des modifications
- 15:331 juillet 2009 à 15:33 diff hist +558 Stocks Aucun résumé des modifications
- 15:141 juillet 2009 à 15:14 diff hist +20 N File:SaintLucRR filtrage post recircu.jpg Aucun résumé des modifications actuelle
- 15:141 juillet 2009 à 15:14 diff hist −12 Accueil Aucun résumé des modifications
- 15:121 juillet 2009 à 15:12 diff hist +1 Matos Aucun résumé des modifications
- 15:121 juillet 2009 à 15:12 diff hist +20 N File:SaintLuc capsuleuse.jpg Aucun résumé des modifications actuelle
- 15:111 juillet 2009 à 15:11 diff hist +207 Matos Aucun résumé des modifications
- 15:091 juillet 2009 à 15:09 diff hist 0 Radieuse Rirette Aucun résumé des modifications
- 15:081 juillet 2009 à 15:08 diff hist +20 N File:SaintLucRR levures.jpg Aucun résumé des modifications actuelle
- 15:071 juillet 2009 à 15:07 diff hist +20 N File:SaintLucRR nettoyage.jpg Aucun résumé des modifications actuelle
- 15:071 juillet 2009 à 15:07 diff hist 0 Radieuse Rirette →Phase 4 : Refroidissement
- 15:061 juillet 2009 à 15:06 diff hist +20 N File:SaintLucRR refroidissement.jpg Aucun résumé des modifications actuelle
- 15:051 juillet 2009 à 15:05 diff hist +20 N File:SaintLucRR houblonnage.jpg Aucun résumé des modifications actuelle
- 15:051 juillet 2009 à 15:05 diff hist +20 N File:SaintLucRR gateau.jpg Aucun résumé des modifications actuelle
- 15:041 juillet 2009 à 15:04 diff hist +20 N File:SaintLucRR filtrage.jpg Aucun résumé des modifications actuelle
- 15:031 juillet 2009 à 15:03 diff hist +483 Radieuse Rirette Aucun résumé des modifications
- 14:571 juillet 2009 à 14:57 diff hist −1 879 Radieuse Rirette Aucun résumé des modifications
- 12:181 juillet 2009 à 12:18 diff hist +130 Visite de la brasserie Cantillon Aucun résumé des modifications actuelle
30 juin 2009
- 13:0530 juin 2009 à 13:05 diff hist +61 Radieuse Rirette Aucun résumé des modifications
24 juin 2009
- 15:1624 juin 2009 à 15:16 diff hist +38 Radieuse Rirette Aucun résumé des modifications
- 15:1624 juin 2009 à 15:16 diff hist −595 Radieuse Rirette Aucun résumé des modifications
8 juin 2009
- 11:308 juin 2009 à 11:30 diff hist +8 335 N Radieuse Rirette Nouvelle page : Huitième ''tout grain''. On tente de reproduire le brassin précédent.On decide de rester à masse de malt constante. On garde les mêmes quantités d'eau....
- 11:258 juin 2009 à 11:25 diff hist +9 Accueil Ajout RR
17 avril 2009
- 08:2617 avril 2009 à 08:26 diff hist +548 Onctueuse Olga →Dégustation
31 mars 2009
- 09:4231 mars 2009 à 09:42 diff hist +20 N File:SaintLucNN degustation.jpg Aucun résumé des modifications
- 09:4131 mars 2009 à 09:41 diff hist +122 Nonchalante Noëlle Aucun résumé des modifications
- 09:3731 mars 2009 à 09:37 diff hist −1 Matos Aucun résumé des modifications
- 08:5831 mars 2009 à 08:58 diff hist 0 File:SaintLuc marmites.jpg a importé une nouvelle version de « Image:SaintLuc marmites.jpg »
- 08:5531 mars 2009 à 08:55 diff hist 0 File:SaintLuc marmites.jpg a importé une nouvelle version de « Image:SaintLuc marmites.jpg »
30 mars 2009
- 15:4130 mars 2009 à 15:41 diff hist +20 N File:SaintLuc marmites.jpg Aucun résumé des modifications
- 15:4130 mars 2009 à 15:41 diff hist +92 Matos Aucun résumé des modifications
- 15:4030 mars 2009 à 15:40 diff hist −4 Accueil Aucun résumé des modifications
- 15:3830 mars 2009 à 15:38 diff hist +20 N File:SaintLucQQ houblonnage.jpg Aucun résumé des modifications
- 15:3830 mars 2009 à 15:38 diff hist +3 Querelleuse Quérine →Phase 3 : Houblonnage
- 15:3730 mars 2009 à 15:37 diff hist +20 N File:SaintLucQQ houblons.jpg Aucun résumé des modifications
- 15:3630 mars 2009 à 15:36 diff hist +20 N File:SaintLucQQ cuisine apres.jpg Aucun résumé des modifications
- 15:3630 mars 2009 à 15:36 diff hist +20 N File:SaintLucQQ cuisine avant.jpg Aucun résumé des modifications
- 15:3530 mars 2009 à 15:35 diff hist +20 N File:SaintLucQQ maudites.jpg Aucun résumé des modifications
- 15:3530 mars 2009 à 15:35 diff hist +20 N File:SaintLucQQ filtrage.jpg Aucun résumé des modifications
- 15:3430 mars 2009 à 15:34 diff hist +20 N File:SaintLucQQ recircu.jpg Aucun résumé des modifications
- 15:3330 mars 2009 à 15:33 diff hist +20 N File:SaintLucQQ chauffe.jpg Aucun résumé des modifications
- 15:3330 mars 2009 à 15:33 diff hist +20 N File:SaintLucQQ concassage 2.jpg Aucun résumé des modifications
- 15:3230 mars 2009 à 15:32 diff hist −84 Querelleuse Quérine Aucun résumé des modifications
- 15:3130 mars 2009 à 15:31 diff hist +20 N File:SaintLucQQ concassage 1.jpg Aucun résumé des modifications
- 15:3130 mars 2009 à 15:31 diff hist +1 100 Querelleuse Quérine Aucun résumé des modifications
- 15:2130 mars 2009 à 15:21 diff hist +44 N File:SaintLucOO Olin.jpg Aucun résumé des modifications actuelle
- 15:2030 mars 2009 à 15:20 diff hist +82 Onctueuse Olga Aucun résumé des modifications
- 14:4230 mars 2009 à 14:42 diff hist +35 Onctueuse Olga Aucun résumé des modifications
- 09:0530 mars 2009 à 09:05 diff hist +100 Onctueuse Olga →Dégustation
- 09:0330 mars 2009 à 09:03 diff hist +339 Onctueuse Olga Aucun résumé des modifications
- 08:5730 mars 2009 à 08:57 diff hist +41 Accueil Aucun résumé des modifications
25 mars 2009
- 15:0625 mars 2009 à 15:06 diff hist +70 Nouvelle install →Bruleur à paëlla actuelle
23 mars 2009
- 15:2023 mars 2009 à 15:20 diff hist +88 Accueil Aucun résumé des modifications
12 mars 2009
- 13:5612 mars 2009 à 13:56 diff hist −6 Plantureuse Paulette Aucun résumé des modifications
- 13:5512 mars 2009 à 13:55 diff hist +5 Plantureuse Paulette Ajout malts pour être identique en EBC à la OO
- 13:5512 mars 2009 à 13:55 diff hist +70 Plantureuse Paulette Aucun résumé des modifications
11 mars 2009
- 15:3511 mars 2009 à 15:35 diff hist +135 Nouvelle install Aucun résumé des modifications
- 15:2311 mars 2009 à 15:23 diff hist +44 Plantureuse Paulette Aucun résumé des modifications
- 10:0111 mars 2009 à 10:01 diff hist +38 Plantureuse Paulette →Phase 1 : Brassage
- 10:0011 mars 2009 à 10:00 diff hist +9 Plantureuse Paulette →Phase 1 : Brassage
10 mars 2009
- 17:1710 mars 2009 à 17:17 diff hist −1 965 Plantureuse Paulette PP béta 2
- 16:5310 mars 2009 à 16:53 diff hist +6 006 N Plantureuse Paulette PP squelette béta 1
- 16:2510 mars 2009 à 16:25 diff hist +9 Accueil Aucun résumé des modifications
- 16:1310 mars 2009 à 16:13 diff hist 0 Comptes Bouchons mécaniques
5 mars 2009
- 13:235 mars 2009 à 13:23 diff hist −4 Description du procédé brassicole par notre consultant →Sources actuelle
- 13:235 mars 2009 à 13:23 diff hist +6 311 N Description du procédé brassicole par notre consultant Nouvelle page : Voici donc un petit condensé de ce qui me semble présenter un intérêt pour vous: == Les Paliers == Toutes les enzymes nécessaires sont formées au moment du maltage. Elles son...
- 12:475 mars 2009 à 12:47 diff hist +90 Accueil Aucun résumé des modifications
- 12:325 mars 2009 à 12:32 diff hist +49 Onctueuse Olga Aucun résumé des modifications
25 février 2009
- 15:4125 février 2009 à 15:41 diff hist +20 N File:SaintLucBouchonsMecaniques 02 serrage.jpg Aucun résumé des modifications
- 15:4125 février 2009 à 15:41 diff hist +20 N File:SaintLucBouchonsMecaniques 01 ensemble.jpg Aucun résumé des modifications
- 15:3625 février 2009 à 15:36 diff hist +617 Matos Aucun résumé des modifications
19 février 2009
- 13:4119 février 2009 à 13:41 diff hist 0 Onctueuse Olga →Phase 0 : Préparation
- 11:0419 février 2009 à 11:04 diff hist −14 Onctueuse Olga Aucun résumé des modifications
18 février 2009
- 14:3718 février 2009 à 14:37 diff hist +1 Onctueuse Olga Aucun résumé des modifications
- 14:3018 février 2009 à 14:30 diff hist −1 Visite Brasserie Des Vignes →Bières actuelle
- 14:2918 février 2009 à 14:29 diff hist +173 Visite Brasserie Des Vignes Aucun résumé des modifications
- 14:2418 février 2009 à 14:24 diff hist +44 N File:SaintLucVignes 03 cylindros.jpg Aucun résumé des modifications actuelle
- 14:2418 février 2009 à 14:24 diff hist +44 N File:SaintLucVignes 02 cuves.jpg Aucun résumé des modifications actuelle
- 14:2318 février 2009 à 14:23 diff hist +44 N File:SaintLucVignes 01 degustation.jpg Aucun résumé des modifications actuelle
- 14:2318 février 2009 à 14:23 diff hist +1 585 Visite Brasserie Des Vignes Aucun résumé des modifications