Préparation
De Saint Luc
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Formation auprès de la brasserie Janicol, en Ariège. Date à déterminer.
A préparer
- Prévoir d'emmener des échantillon de notre production pour faire goûter.
- Mesurer les températures de nos locaux:
- Cagibi
- Cave
- Frigo min - frigo max
- Salon