« Préparation » : différence entre les versions
De Saint Luc
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Version du 15 janvier 2008 à 09:05
Formation auprès de la brasserie Janicol, en Ariège. Date à déterminer.
Disponibilités
- Cédric : 02/02 et 09/02
- Clément : 02/02 et 09/02
- Jérôme : Rien de prévu donc tout février ok
- Sylvain : 02/02 et 16/02
A préparer
- Prévoir d'emmener des échantillon de notre production pour faire goûter.
- Mesurer les températures de nos locaux:
- Cagibi
- Cave
- Frigo min - frigo max
- Salon