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De Saint Luc
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Version du 2 février 2008 à 20:13
Brasserie Saint Luc
Premiers brassins
Kits
- Saint Luc zéro
- Eternelle Erika
- FF (nom pas encore fixé)
Evolution
Théorie
- Fermentation
- Mesure du taux d'alcool
- Recette complète (Compte-rendu de la formation du 2 février 2008)
Liens utiles
Forums
Méthodes / Outils
- Wikignôle
- Brassage amateur
- http://biere.jg-laurent.com/ (Construction pico-brasserie, outils de calcul, théorie)
- http://christian.seon.free.fr/biere.html (Théorie, outils de calcul, recettes)
- Les guides du brassage domestique
Fournitures
Recettes
- Le Baiser de la Princesse (GNU)
- Free beer (CC-by-sa)
- Vores ØL (CC-by-sa)
- [en] The Beer Recipator
Brasseries
- Brasserie des Vignes [1] à Grauhlet dans le Tarn
- Brasserie Janicol, micro brasserie en Ariège, organise des formations
- Brasserie du Jorat, ou comment passer pro en quatre ans
- Faiseurs de bières
- Brasserie le paradis Reportages photos sur une installation à domicile
