« Stocks » : différence entre les versions
De Saint Luc
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(→Grain) |
(Mise en forme avec tableau) |
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=== Grain === | === Grain === | ||
{| rules="all" cellspacing="0" cellpadding="4" style="border: 1px solid #999; border-right: 2px solid #999; border-bottom: 2px solid #999; background: #DEB887" | |||
|+ style="font-weight: bold; font-size: 1.1em; margin-bottom: 0.5em" | | |||
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! Grain !! EBC !! Quantité (kg) | |||
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| Malt de froment blond || 3 || 0 | |||
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| Pilsen || 3 || 0 | |||
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| Pale ale || 7-9 || 0 | |||
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| Vienne || 8-10 || '''16,5''' | |||
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| CaraRed || 40 || '''9''' | |||
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| Biscuit || 50 || 0 | |||
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| Crystal || 120 || '''2,5''' | |||
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| Spécial B || 300 || '''3,25''' | |||
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=== Houblon === | |||
===== Cônes ===== | ===== Cônes ===== | ||
| Ligne 23 : | Ligne 39 : | ||
=== Levures === | === Levures === | ||
===== Sèches ===== | ===== Sèches ===== | ||
* 1x T58 | * 1x T58 | ||
Version du 1 février 2014 à 11:34
Ce qu'on a en stock.
Grain
| Grain | EBC | Quantité (kg) |
|---|---|---|
| Malt de froment blond | 3 | 0 |
| Pilsen | 3 | 0 |
| Pale ale | 7-9 | 0 |
| Vienne | 8-10 | 16,5 |
| CaraRed | 40 | 9 |
| Biscuit | 50 | 0 |
| Crystal | 120 | 2,5 |
| Spécial B | 300 | 3,25 |
Houblon
Cônes
- Fuggle 4.11% : 0 g
- Northern Brewer 11.2% : 250 g
- Styrian Goldings 2.9% : 100 g
- East Kent Goldings 4.8% : 150 g
- Hallertau Mittelfrüh 4.0% : 30 g
- Tettnanger 3.8% : 100 g
Pellets
- Saaz : quelques grammes pour faire des pâtes.
Levures
Sèches
- 1x T58
- 3x S04
Extra
- Sucre candi dark (crystaux) 425 EBC : 2,5 kg
