Contributions de Jerome
De Saint Luc
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7 décembre 2007
- 08:407 décembre 2007 à 08:40 diff hist +10 Tout grain →Ingrédients
- 08:377 décembre 2007 à 08:37 diff hist +234 Tout grain →Matériel
6 décembre 2007
- 12:416 décembre 2007 à 12:41 diff hist +73 Accueil →Brasseries
- 12:376 décembre 2007 à 12:37 diff hist +56 Accueil →Brasseries
- 12:246 décembre 2007 à 12:24 diff hist +218 Accueil →Liens utiles
5 décembre 2007
- 14:085 décembre 2007 à 14:08 diff hist +128 Tout grain →Préparation
- 13:395 décembre 2007 à 13:39 diff hist +185 Tout grain Aucun résumé des modifications
- 13:295 décembre 2007 à 13:29 diff hist +1 104 Tout grain →Matériel
4 décembre 2007
- 13:324 décembre 2007 à 13:32 diff hist +31 Tout grain →Matériel
- 13:124 décembre 2007 à 13:12 diff hist +816 N Fermentation Nouvelle page : Les durées des phases sont très variables. De une semaine à plusieurs mois. En général plus c'est chanud plus ça va vite. === Fermentation primaire === * 20-25°C (appart) ==...
- 12:574 décembre 2007 à 12:57 diff hist +200 Mesure du taux d'alcool →Liens
- 12:534 décembre 2007 à 12:53 diff hist +89 Accueil →Fournitures
- 10:474 décembre 2007 à 10:47 diff hist −21 Mesure du taux d'alcool →Conclusion
- 10:464 décembre 2007 à 10:46 diff hist +2 726 N Mesure du taux d'alcool Nouvelle page : == Fermentations primaires et secondaires == === L'équation === Ca pourrait dépendre des sucres. A vérifier. '''C6H1206 => 2(CH3CH2OH) + 2(CO2)''' On admet que la masse de CO2 ...
- 10:374 décembre 2007 à 10:37 diff hist +66 Accueil Aucun résumé des modifications
- 10:154 décembre 2007 à 10:15 diff hist +359 Tout grain Aucun résumé des modifications
3 décembre 2007
- 22:433 décembre 2007 à 22:43 diff hist −310 Accueil Aucun résumé des modifications
- 12:333 décembre 2007 à 12:33 diff hist +1 Tout grain →Lecture préalable
- 12:333 décembre 2007 à 12:33 diff hist +97 Tout grain Aucun résumé des modifications
- 12:323 décembre 2007 à 12:32 diff hist +82 Accueil →Liens utiles
