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De Saint Luc
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Formation auprès de la [http://www.janicol.com brasserie Janicol], en Ariège. Date à déterminer.
Formation auprès de la [http://www.janicol.com brasserie Janicol], en Ariège. Date à déterminer.
==== Disponibilités ====
* Cédric : 02/02 et 09/02
* Clément : 02/02 et 09/02
* Jérôme : ???
* Sylvain : 02/02 et 16/02


==== A préparer ====
==== A préparer ====

Version du 15 janvier 2008 à 09:01

Formation auprès de la brasserie Janicol, en Ariège. Date à déterminer.

Disponibilités

  • Cédric : 02/02 et 09/02
  • Clément : 02/02 et 09/02
  • Jérôme : ???
  • Sylvain : 02/02 et 16/02

A préparer

  • Prévoir d'emmener des échantillon de notre production pour faire goûter.
  • Mesurer les températures de nos locaux:
    • Cagibi
    • Cave
    • Frigo min - frigo max
    • Salon

Questions à poser