« Stocks » : différence entre les versions

De Saint Luc
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| Vienne || 8-10 || '''8,5'''
| Vienne || 8-10 || '''8,5'''
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| CaraRed || 40 || '''7'''
| CaraRed || 40 || '''7,1'''
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| Biscuit || 50 || 0
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| Spécial B || 300 || '''3,25'''
| Spécial B || 300 || '''2,5'''
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Version du 10 février 2014 à 21:39

Ce qu'on a en stock.

Grain

A repeser pour vérification.

Grain EBC Quantité (kg)
Malt de froment blond 3 0
Pilsen 3 0
Pale ale 7-9 0
Vienne 8-10 8,5
CaraRed 40 7,1
Biscuit 50 0
Crystal 120 1,4
Spécial B 300 2,5

Houblon

Cônes
Houblon alpha (%) Quantité (g)
Styrian Goldings 2,9 0
Tettnanger 3,8 0
Hallertau Mittelfrüh 4,0 0
Fuggles 4,11 0
East Kent Goldings 4,8 0
Northern Brewer 11,2 250

La page de stock indiquait 150g de East Kent Goldings mais je ne les trouve pas dans les caisses de matos.

Pellets
  • Saaz : quelques grammes pour faire des pâtes.

Levures

Sèches
  • 1x T58
  • 2x S04

Extra

  • Sucre candi dark (crystaux) 425 EBC : 2,3 kg