« Tout grain » : différence entre les versions
De Saint Luc
Aller à la navigationAller à la recherche
(Nouvelle page : == Matériel == === Benlock === http://www.brassageamateur.com/forum/viewtopic.html?p=51894 Pour passer du kit au tout grain, j'ai dû investir dans : * 1 sonde de température IK...) |
Aucun résumé des modifications |
||
| Ligne 20 : | Ligne 20 : | ||
=== Barranger === | === Barranger === | ||
http://www.barranger.net/beer/1st/matos.html | http://www.barranger.net/beer/1st/matos.html | ||
== Ingrédients == | |||
http://christian.seon.free.fr/biere.html | |||
Quantité de malt blond nécessaire : M = ( B * D ) / 26 | |||
* M = quantité de malt en kilo | |||
* B = quantité de bière désirée | |||
* D = degré de bière désiré | |||
Exemple pour 20 litres de bière blonde à 5 % il faut 3.85 kilo de malt blond (en fait ce résultat dépend du rendement de l'installation). | |||
Version du 3 décembre 2007 à 12:28
Matériel
Benlock
http://www.brassageamateur.com/forum/viewtopic.html?p=51894
Pour passer du kit au tout grain, j'ai dû investir dans :
- 1 sonde de température IKEA (~10€) Merci Zepto ! Clin d'oeil
- 1,5m de tuyau en silicone (~7,5€)
- 1 marmitte BEKA 19,6l (chez Gifi ou Auchan ~30€)
- 1 moulin PORKIT trouvé sur eBay (~42€ tout compris)
- 1 pelle à moût (5€)
- 1 robinet (3€)
- 1 cuve filtrante (0€)
- 1 refroidisseur (0€)
- 1 douchette (0€)
soit un total inférieur à 100€
Barranger
http://www.barranger.net/beer/1st/matos.html
Ingrédients
http://christian.seon.free.fr/biere.html
Quantité de malt blond nécessaire : M = ( B * D ) / 26
- M = quantité de malt en kilo
- B = quantité de bière désirée
- D = degré de bière désiré
Exemple pour 20 litres de bière blonde à 5 % il faut 3.85 kilo de malt blond (en fait ce résultat dépend du rendement de l'installation).
