Contributions de Dimitri
De Saint Luc
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14 mai 2008
- 16:1314 mai 2008 à 16:13 diff hist +44 Recette de base →Ingrédients actuelle
- 16:1214 mai 2008 à 16:12 diff hist +249 Recette de base →Ingrédients
- 16:0014 mai 2008 à 16:00 diff hist 0 Recette de base →Ingrédients
13 mai 2008
- 15:4813 mai 2008 à 15:48 diff hist +992 Recette de base →La recette
- 15:1513 mai 2008 à 15:15 diff hist +252 N Recette de base Nouvelle page : ==== Objectif ==== * Présenter une recette à diverses personnes de manière à avoir un truc qui tienne la route ! ==== A qui ? ==== * Janicol et autres brasseries * Au autres bra...
- 15:0513 mai 2008 à 15:05 diff hist +107 Accueil Aucun résumé des modifications
29 avril 2008
- 09:4029 avril 2008 à 09:40 diff hist +833 Irrésistible Irène + dispo embouteillage
23 avril 2008
- 15:1523 avril 2008 à 15:15 diff hist +62 Accueil →Recettes
13 avril 2008
- 10:5213 avril 2008 à 10:52 diff hist +286 Hideuse Henriette →Remarques
10 avril 2008
- 15:2010 avril 2008 à 15:20 diff hist +327 Extrait malt →Total = 28.85€
- 14:5810 avril 2008 à 14:58 diff hist 0 m Extrait malt →Préparation de la recette
- 14:5810 avril 2008 à 14:58 diff hist +353 Extrait malt →Total = 28.85€
- 11:3610 avril 2008 à 11:36 diff hist +395 Extrait malt →Total = 28.85€
- 11:2410 avril 2008 à 11:24 diff hist −8 Extrait malt →Chiffrage d'une recette
- 11:2310 avril 2008 à 11:23 diff hist +316 Extrait malt →Chiffrage d'une recette
- 09:4910 avril 2008 à 09:49 diff hist +392 Extrait malt →Chiffrage d'une recette
- 09:2010 avril 2008 à 09:20 diff hist +200 Extrait malt →Chiffrage d'une recette
- 09:1410 avril 2008 à 09:14 diff hist +946 Extrait malt →Refroidissement
3 avril 2008
- 09:043 avril 2008 à 09:04 diff hist −31 Refroidisseur immergé →Pièces détachées
- 09:023 avril 2008 à 09:02 diff hist 0 N File:Cintreuse.jpg Aucun résumé des modifications
1 avril 2008
- 15:211 avril 2008 à 15:21 diff hist +2 Hideuse Henriette →Embouteillage
- 15:211 avril 2008 à 15:21 diff hist 0 Hideuse Henriette →Embouteillage
28 mars 2008
27 mars 2008
- 14:2327 mars 2008 à 14:23 diff hist +13 Accueil →Généralités
- 12:3527 mars 2008 à 12:35 diff hist +76 Accueil →Généralités
19 mars 2008
- 15:3519 mars 2008 à 15:35 diff hist +4 Accueil →Brasseries
- 15:3419 mars 2008 à 15:34 diff hist +25 Accueil →Brasseries
- 15:3319 mars 2008 à 15:33 diff hist −25 Accueil →Brasseries
17 mars 2008
- 09:1917 mars 2008 à 09:19 diff hist 0 m Hideuse Henriette →Embouteillage
8 mars 2008
- 22:468 mars 2008 à 22:46 diff hist +45 Comptes →Matos
19 février 2008
- 16:5219 février 2008 à 16:52 diff hist +24 Grosse Georgette →Embouteillage
- 14:2119 février 2008 à 14:21 diff hist +21 Grosse Georgette →Embouteillage
- 14:1119 février 2008 à 14:11 diff hist +17 Grosse Georgette →Embouteillage
15 février 2008
- 16:0315 février 2008 à 16:03 diff hist +15 Grosse Georgette →Dispos
13 février 2008
- 17:5013 février 2008 à 17:50 diff hist +195 Description du processus de fabrication →Étape 18 : Phase de refermentation
- 17:4813 février 2008 à 17:48 diff hist +131 Description du processus de fabrication →Étape 18 : Phase de refermentation
- 17:4613 février 2008 à 17:46 diff hist +120 Description du processus de fabrication →Étape 14 : Première phase de garde
- 17:4413 février 2008 à 17:44 diff hist +129 Description du processus de fabrication →Étape 19 : Seconde phase de garde
- 17:4113 février 2008 à 17:41 diff hist +48 Description du processus de fabrication →Étape 18 : Phase de refermentation
12 février 2008
- 16:0012 février 2008 à 16:00 diff hist +446 m Description du processus de fabrication →Étape 14 : Première phase de garde
- 15:4112 février 2008 à 15:41 diff hist +218 m Description du processus de fabrication →Étape 12 : Activation des levures
- 15:3912 février 2008 à 15:39 diff hist +23 m Description du processus de fabrication →Étape 12 : Activation des levures
- 15:3712 février 2008 à 15:37 diff hist +57 m Description du processus de fabrication →Étape 12 : Activation des levures
- 14:4312 février 2008 à 14:43 diff hist +113 m Description du processus de fabrication →Étape 9 : Premier houblonnage
- 14:4112 février 2008 à 14:41 diff hist +22 m Description du processus de fabrication →Étape 8 : Ébullition du mélange
- 14:3412 février 2008 à 14:34 diff hist −3 m Description du processus de fabrication →Étape 4 : Chauffage 2ème pallier
- 13:2612 février 2008 à 13:26 diff hist +121 m Description du processus de fabrication →Étape 4 : Chauffage 2ème pallier
- 13:1912 février 2008 à 13:19 diff hist +2 m Description du processus de fabrication →Étape 3 : Chauffage 1er pallier
- 13:1912 février 2008 à 13:19 diff hist +4 m Description du processus de fabrication →Étape 3 : Chauffage 1er pallier
- 13:0412 février 2008 à 13:04 diff hist 0 m Description du processus de fabrication →Nettoyage et désinfection
